Посадка и уход за баклажанами в открытом грунте: пошаговые инструкции

В холодных регионах России дачники всегда прогоняют огурцы через рассаду. Это непростая задача, которая состоит из множества этапов. Одним, из которых является пикировка. Семена изначально помещают в специальную емкость для выращивания рассады. По истечению какого-то времени она проклевывается, и ее корневая система в разы увеличивается.

Лучшее время

Назвать конкретную дату для посева семени баклажана на рассаду не представляется возможным, поскольку каждый регион имеет свои климатические особенности. Именно поэтому дату посева семени следует рассчитывать: от дня предполагаемого пикирования растений в грунт необходимо отнять 60-70 суток. Например, выращивая баклажаны в Подмосковье, семена на рассаду следует высевать в середине марта и пикировать растения в открытый грунт в начале июня. Если баклажаны предполагается выращивать в парнике или теплице, то посев семени на рассаду можно осуществлять в конце февраля — начале марта и пикировать ее в почву в середине мая.

Однако стоит помнить, что пикирование рассады баклажанов в грунт, следует осуществлять только тогда, когда среднесуточная атмосферная температура превышает +180 С, а толща земли достаточно прогрета.

Важно! У поздних сортов баклажана вегетационный период равен 130-150 суток, поэтому высевать семена на рассаду следует в конце января.

В противном случае урожай созреет только поздней осенью.

Стоит заметить, что многие огородники, не имея возможности изначально выращивать рассаду в отдельных небольших емкостях по 1-2 баклажана, высевают семена достаточно густо в единый большой лоток. Такой способ выращивания предусматривает промежуточное пикирование растений в отдельные горшки.

Совет! Делать это необходимо когда на ростках уже имеется 2 настоящих листа.

Молодые растения хорошо приживаются и замедляют свой рост не более чем на 2-3 дня. Такой способ культивирования является скорее не правилом, а необходимостью для тех, кто ранней весной не желает занимать много места «пустыми» горшками. О том, как правильно осуществлять промежуточную пикировку маленьких баклажанов, подробно рассказано на видео:

Пикировка рассады перца в стаканчики

Пересадка молодых кустиков перца в горшочки требуется только при посадке семян в общую емкость. Если вы сразу использовали стаканы, процедуру проводить не нужно. Пикировка оптимальна, когда на растениях сформируется от 2 настоящих листочка.

Максимальный объем земли

Стаканчики наполнить грунтом на 2/3 от общего объема. Земля должна быть легкой, плодородной и хорошо аэрируемой. Предварительно ее нагреть до комнатной температуры, прокалить или продезинфицировать любым антисептиком. Для нормального развития корневой системы перца до момента перевалки на постоянное место достаточно всего 200-250 г качественного субстрата.

На дне емкости следует проделать несколько отверстий для слива излишков воды. Застой жидкости приводит к ухудшению структуры грунта, загниванию корней рассады.

Как правильно пересадить

Перед началом пикировки наполнить емкость грунтом. Обильно полить его водой комнатной температуры и взрыхлить. Технология пересадки рассады:

  1. По центру стаканчика наметить точку посадки. Слегка углубить грунт на 2-3 см.
  2. С помощью чайной ложки подкопать росток, стараясь не повредить хрупкий стебель. Поддерживать листья пальцами рук.
  3. Перенести сеянец вместе с комом старой земли в новую емкость. Расположить в подготовленной ямке, присыпать грунтом.
  4. Дополнить горшочек субстратом до полного объема, полить рассаду.

Пикировка делается очень аккуратно, чтобы не повредить корни рассады.

В течение 2-3 дней молодые растения не рекомендуется передвигать, поливать и подкармливать. Это позволяет ускорить адаптацию и процесс укоренения. Листья начинают набирать тонус через несколько суток, в первое время они могут выглядеть слабыми и увядшими, что является нормой. Как посадить и вырастить зелень в домашних условиях расскажет эта ссылка.

Правила пересадки сеянцев

Пикировка рассады баклажанов в домашних условиях обычно проводится в пластиковые стаканчики объемом 0.5 л. Выращивание баклажан можно осуществлять и в специальных пластиковых горшочках для рассады, которые продаются в цветочных магазинах. Торфяные горшочки для данных целей не подходят, так как рассада баклажан нуждается в обильном поливе. Стаканчики могут разбухнуть и развалиться, потому растения придется пересаживать вновь. Опытные огородники не рекомендуют использовать пакеты из-под молока и сока, так как есть отзывы, что сеянцы в такой таре замедляются в росте.

Читайте также:  Кабачок Кавили F1: описание популярного сорта, отзывы и фото урожая

Сам процесс пикировки баклажан мало чем отличается от других овощных культур. За сутки до намеченного дня контейнеры с рассадой нужно обильно полить водой; некоторые добавляют энерген, который стимулирует рост растений. Подготовленные посадочные емкости заполняют грунтом и делают в середине углубление. Когда горшочки готовы, сеянцы извлекают из контейнера вместе с комом земли очень аккуратно, помогая себе маленькой лопаткой. Если вы сомневаетесь в своих силах, можно предварительно посмотреть видео опытных дачников и потренироваться на более крепких сеянцах других культур.

Корневая система баклажан очень нежная и хрупкая, поэтому ее легко повредить. Работы по пересадке нужно проводить аккуратно и не спеша, только в таком случае растения хорошо приживутся и будут радовать здоровым видом.

Обратите внимание на центральный корешок, если он слишком длинный, его можно прищипнуть. Затем сеянец опускают в лунку до семядольных листков и потихоньку поливают вдоль стебля. Это позволяет расправить корешки и увлажнить их. После этого лунку можно засыпать грунтом и слегка уплотнить; поверхность почвы рекомендовано присыпать торфом. Первый полив осуществляют сразу после посадки из пульверизатора, вода должна быть теплой. Для лучшего укоренения в воду можно добавить раствор эпина, однако при правильно проведенной работе растения укоренятся и без него.

Нужно ли проводить, в какие сроки после всходов

Необходимость пикировки каждый садовод определяет сам. Ведь пикировка рассады проводится не только для усиления корневой системы, но и других факторов. Допустим:

  1. Если сеянцы изначально были посажены слишком густо и начинают вытеснять друг друга из емкости.
  2. Некоторая рассада заболевает или погибает. В таких случаях, чтобы спасти оставшиеся растения, их лучше пересадить в другую почву.
  3. Одни из саженцев чрезмерно быстро растут. В таком случае большие будут забирать питательные вещества у маленьких и это приведет к их гибели.

Важно! Из этого можно сделать вывод, что пересадка является не только профилактической мерой, но и спасательной процедурой.

Каждый отталкивается от своего опыта выращивания и способностей. Пикировать огурцы можно и нужно, если техника выполнения полностью изучена. В таких случаях положительный исход будет больше вероятен.

Пикировка проводится, когда у большинства сеянцев появилось по 2-4 настоящих листочка. Этот срок может занять от недели до трех. Все зависит от условий содержания, почвы и сорта семян. Задерживаться с осуществлением пересадки не стоит. Процесс потеряет весь смысл и не даст положительного эффекта. До всходов растения не желательно трогать.

До того, как вырастут 2-4 листочка, пикировку лучше не делать.

Формирование баклажанов после высадки в теплицу

Низкорослые сорта не нуждаются в формировании, природа об этом позаботилась сама. С них удаляют засохшие листья и повреждённые плоды. Средние и высокорослые баклажаны подвязывают к шпалерам, чтобы под весом плодов не сломались побеги. Формирование проводят через 2 недели после пересадки баклажанов в теплицу. Слабые растения формируют позже на 1–2 недели.

В один стебель

Такое формирование используют при загущённых посадках, при которых полезная площадь используется по максимуму, если рядом посадить низкорослые сорта или зелень. Получается многоярусная грядка. Формирование в один стебель помогает «вытянуть» слабое растение. Отсутствие боковых побегов не отнимает питание у главного стебля, что положительно отражается на его росте и качестве плодов.

Как формировать в один стебель:

  1. До 3–4-го листа удаляют все боковые побеги, завязи.
  2. На уровне 6–8-го листа прищипывают пасынки, половину завязей оставляют.
  3. От 10-го листа и выше определяют лист с завязью, выше которого прищипывают боковые ветки.
  4. Выше 10-го листа оставляют побеги с завязью на двух листьях, у верхушки — на трёх.

Как формировать в два стебля

Когда баклажан достигнет высоты 30–35 см, прищипывают его верхушку, что стимулирует активный рост боковых побегов. Оставляют развилку из двух крепких побегов, а листья, пасынки (боковые побеги), завязи, растущие ниже, удаляют. На оставленных побегах удаляют пасынки и некоторую часть завязей. Например, у соцветия, состоящего из 5 цветков, удаляют 3.

Как создать куст с несколькими стеблями

Как и в предыдущем случае, у растения высотой 30–35 см прищипывают верхушку, оставляют развилку побегов, освобождая нижнюю часть стебля от растительности. На каждом побеге развилки оставляют по одному пасынку, прищипывая остальные после второго листа. Завязи не трогают. При каждом новом разветвлении процедура повторяется. За месяц до сбора урожая прищипывают верхние побеги (точки роста), чтобы все плоды успели созреть.

Читайте также:  Борьба с сорняками в огороде: лучшие методы и средства

Формирование кустов баклажанов проводится только для средних и высокорослых сортов

Готовим почву для баклажанной рассады

Очень важно сделать правильный выбор по отношению к почве

Если вы решаете купить уже готовую землю, мы советуем обратить внимание в первую очередь на почву, предназначенную для томатов. Она идеально подходит и для баклажанов, помогает семенам комфортно себя чувствовать и быстро прорастать

Но процесс прорастания семян можно еще убыстрить, если самостоятельно приготовить грунт.

Почва для баклажанов

Рецепт идеального грунта для высадки баклажанов включает в себя:

  • земля – 20%;
  • перегной – 30%;
  • песок – 10%;
  • суперфосфат – 20%;
  • калийное удобрение – 30%.

Суперфосфат и калийное удобрение можно и не использовать в данном рецепте, однако эти ингредиенты помогут сделать почву более плодородной.

Можно добавить в рецепт еще и древесную золу — она не только насытит почву и растение калием и фосфором, но также и укрепит иммунитет растения. Соотношение этого компонента должно быть следующим: 200 граммов золы на 1 ведро грунта.

Пошаговая инструкция: как это делать в домашних условиях?

Далее расскажем, как пересаживать всходы, куда поместить ростки в горшках и когда их следует поливать.

Метод пересадки в отдельные горшочки

Сначала следует отделить один сеянец с помощью лопатки

Не рекомендуется держать росток за стебель, потому что на данном этапе он крайне хрупкий. Затем нужно осторожно вынуть растение из грунта. Если корень очень длинный, то следует, используя маникюрные ножницы, отрезать треть от него. Далее требуется сделать углубление небольшого размера в грунте для пересадки и заглубить растение в почву до точки роста – вот на сколько и как глубоко надо сажать входы при пикировке. Потом нужно присыпать сеянец землёй и слегка утрамбовать почву вокруг. Следует полить будущий баклажан водой комнатной температуры и поставить в тень на 2-3 дня.

Перевалка из маленьких стаканчиков в большие емкости

  1. За 2-3 дня до пересадки прекращают полив рассады. Это нужно для того чтобы земляной ком с лёгкостью вышел из горшочка.
  2. Чтобы рассадить всходы, стаканчики с саженцами переворачивают «вверх ногами”. Растение должно находиться между пальцами. На дно ёмкости надавливают и вынимают ком земли.
  3. После этого каждый маленький росток помещают в большой горшок с субстратом.
  4. Затем пустые места засыпают грунтом и поливают саженец тёплой водой.

Преимуществом этого метода является малая вероятность повреждения корневой системы.

Можно ли заглублять стебель и когда подкармливать?

Начинающих садоводов волнует вопрос о том, можно ли углублять всходы при пересадке и на какую глубину их помещать при пикировке. Ответ прост: заглубление ростка при пикировке не должно быть выше точки роста. Это может сильно замедлить или даже прекратить его рост.

Не нужно проводить подкормку пока не пройдёт 6-8 дней после проведённой пикировки. Это делается для того, чтобы рассада успела адаптироваться к новой среде.

Рассада баклажан — как правильно пикировать рассаду в стаканчики

Подготовив грунт и емкости, приступаем к непосредственной пикировке, которую проводят 2 способами.

1-й способ

В подготовленные емкости – пластиковые стаканчики насыпает грунт на половину объема, поливаем землю. Поддеваем саженец в общей емкости вилкой и аккуратно достаем саженец, стараясь не травмировать корешки вместе с небольшим комом земли.

Ставим саженец в стаканчик на землю. Придерживая одной рукой растение, другой подсыпаем грунт.

Заглубляем саженец до семидольных листочков, слегка утрамбовываем землю. Снова поливаем саженец теплой водой.

2-й способ

  1. В пластиковые стаканчики насыпаем землю на 2/3 объема. Делаем углубление в земле размером 1,5х1,5 см;
  2. Достаем из общей емкости саженец вместе с небольшим комом земли;
  3. Ставим саженец в углубление, слегка прижимаем землю к стволику. Поливаем водой.

Когда саженец достается из земли, всегда немного нарушается корень, что и неплохо. Надрывая кончик корешка, тем самым стимулирует растение выпускать боковые корешки, корневая система в этом случае получается более разветвленная.

Как выращивать рассаду перцев и баклажанов без пикировки

Перцы и баклажаны без пикировки сеют сразу в индивидуальные стаканчики ёмкостью 300-500 мл, глубиной от 10-15 см.

Читайте также:  Как прорастить семена – пошаговая инструкция

Глубина заделки семян — около 1 см. Чтобы из-за плохой всхожести не было пустых стаканчиков, некоторые садоводы сеют в каждый по 2-3 семечка. А потом лишние всходы удаляют. Но это перерасход семян, которые сегодня и так продаются по 5-7 шт. в пакетах.

Лучше перед посевом семена прорастить и сажать по одному уже с зачатками корешков. Оптимальная температура для перцев — около +25 °C. Я сею вот в такие мини-парнички.

Мини-парнички из мешочков с застёжками

Это мешочки с застёжками. Протыкаю зубочисткой внизу дренажные отверстия и вверху для поступления воздуха. Когда появляются всходы, верх срезаю по кругу ножницами. Составляю в пластиковые ящики по 20 штук.

Ящик подходит для рассады

Уход за рассадой перцев и баклажанов в домашних условиях заключается в поливах по мере подсыхания верхнего слоя, его рыхлении. Раз в 7-10 дней нужна подкормка. Хорошо подходит уже проверенная временем Фертика Люкс.

Рассада перцев и баклажанов неприхотлива, не вытягивается. С марта и до высадки её можно держать на восточных и юго-западных окнах. Не обязательно занимать самые солнечные места. Но хотя бы раз в неделю надо поворачивать растения другим боком к стеклу.

В открытый грунт рассаду высаживают, когда пройдут все заморозки, в теплицу на 2 -3 недели раньше. Перед высадкой 7-10 дней растения нужно постепенно приучать к условиям на постоянном месте.

Как видите, ничего сложного в выращивании рассады перцев и баклажанов без пикировки нет. Трудности могут быть с размещением большого количества рассады на окнах. Но мы выяснили, что такие растения более ранние и урожайные, значит, сеять их можно поменьше. Вот вам и ещё один плюс!

Пересадка рассады в открытый грунт

Пересаживать рассаду баклажанов на даче или участке частного дома следует тогда, когда температура почвы будет стабильно держаться выше или около 15 градусов тепла. Помимо этого, вы сможете понять, что пора сажать растение в открытый грунт по внешнему виду растений. Рассада должна быть крепкой, сильной, должно быть 8-12 хороший листочков нормального цвета и несколько бутонов, высота растений в пределах — 20-30 сантиметров.

Пересадка рассады в открытый грунт

Оптимальные сроки пересадки в открытый грунт — начало июня. Рекомендуемое время высадки рассады баклажанов в теплицу — вторая половина мая. Но вы должны быть точно уверены, что тепло вернулось на постоянной основе и заморозков больше не будет. Если вы не уверены, то лучше немного подождать, иначе внезапный холод может погубить растения.

Важнейший этап перед высаживанием рассады в открытый грунт — закаливание. Оно подготовит растения к новым, естественным условиям, минимизирует стресс и ускорит приживаемость на грядке в саду. Начать заниматься закаливанием нужно за 2 недели до пересадки. В первые два дня открывайте окно рядом с растениями на полчаса, затем каждый день увеличивайте количество свежего воздуха и длительность закаливания. Если у вас есть парник или теплица, то рекомендуется накануне пересадки щедро полить рассаду и расположить ее на ночь в теплице или парнике, но при условии, что температура там больше 10 градусов тепла.

Пересадка рассады в открытый грунт

Обратите внимание! Пересаживать рассаду рекомендуется в пасмурный день или же в вечернее время.

Производить пересадку баклажанов в открытый грунт рекомендуется по следующей схеме:

  • Сделайте посадочные ямки, они должны быть немного больше емкостей.
  • Между ямками должно быть расстояние около 70-80 сантиметров, а между рядами на грядке должно быть расстояние около 50-60 сантиметров.
  • Если грунт обедненный, то рекомендуется произвести небольшую подкормку, например, внести на дно лунки столовую ложку древесной золы и горсть плодородного грунта.
  • Перед пересадкой следует хорошенько пролить лунки теплой водой.
  • Растения располагаются в посадочной лунке в вертикальном положении, глубина расположения такая, что и при выращивании в контейнерах.
  • Около каждого растения можно расположить деревянные колышки, имеющие высоту 0,6-0,7 метров, они послужат опорой.
  • После посадки необходимо аккуратно уплотнить грунт, произвести хороший полив и укрыть грядку мульчирующим материалом, например, торфом, опилками, перегноем.

Важно! Если вы выращиваете рассаду в торфяных горшочках или таблетках, то высаживать на грядку вы можете прямо в них. Но нужно надрезать сетку на таблетках.

Пересадка рассады в открытый грунт

Вырастить чудесный овощ можно без проблем, достаточно уделить немного времени для посадки семян и последующему уходу за сеянцами. Надеюсь, в данной статье вы нашли для себя полезную информацию, которая помогла выполнить задачу максимально качественно.