Куры Билефельдер – немецкое качество породы

К вопросу выбора породы кур для содержания или разведения следует подойти ответственно. Пород очень много, все они разные и предназначены для различных целей.

Продуктивность

Как и многие куры универсального направления продуктивности, билефельдер выгодны в разведении как для получения и яиц, и мяса. В год несушки способны давать в среднем 200-220 крупных яиц, реже 230. Такая продуктивность сохраняется до 3 лет, после чего целесообразнее пустить птицу на откорм для получения мяса. Что касается показателей веса, то петухи этой породы вырастают до 4,5 кг, курицы – до 3,5 кг. Мясо птицы отличается высоким качеством – оно белое, сочное, но не жирное.

Однако держать эту породу не только выгодно, но и приятно. Как говорят отзывы, билефельдер – статная, величавая птица со сдержанным и спокойным характером. Они неторопливые, предпочитают спокойно расхаживать по двору, не создавая лишней паники даже при постороннем шуме. Также как отмечают заводчики, куры отличаются высоким иммунитетом и редко болеют.

Одним из немаловажных показателей этих крупных кур является скорость роста. Уже к концу первого года жизни петухи важат 3,5-4 кг.

 Краткое описание породы

Дабы читатель сформировал общее представление о достоинствах такой домашней птицы, предоставим ее краткое описание куры Билефельдер характеризуются уникальным окрасом перьев «крилем» с преобладанием черных и золотистых полос. Отметим, что окрас оперенья у кур и петухов имеет некоторое различие, что становится ярко заметно уже на втором месяце жизни птицы.

 Краткое описание породы

Куры имеют рыжеватого оттенка шею и голову, светло-коричневые бока и животик, спинку в черно-белую полосу. Их оперение «криль» носит довольно широкий, плотный характер. В тоже время описание внешности мужских особей несколько иное: петухи отличаются охристыми перьями, которые располагаются на спине, шее и голове, а все их тело покрыто мелкими белыми пятнами вперемешку с черными полосами. Их оперение не менее плотное, нежели у курочек.

Отметим, что еще одним сильным качеством, присущим этой домашней птице, является аутосексность окраса цыплят. Это качество позволяет птицеводу уже через месяц после появления птенцов понимать, какое из них количество является курочками, а какое петушками.

 Краткое описание породы

Если читатель заинтересовался этим вопросом, он может узнать о них больше можно, ознакомившись с роликами на ютуб. Многие опытные птицеводы размещают рассказы и видео-ролики о специфике выращивания такой домашней птицы.

Строение туловища

 Краткое описание породы

Описание породы кур Билефельдер будет неполным, если не упомянуть об особенностях строения тела кур и петухов. Так, петушки Билефельдер отличаются вытянутым телом с длинной спинкой, широкой грудью, полным животом. Это крупная птица, которая позволяет получить несколько килограмм вкусного и питательного мяса. Крылья у петухов имеют средний размер, а хвост слегка приподнят.

Куры же отличаются более выраженным характером этих особенностей, согласно описанию многих опытных фермеров и птицеводов. Их туловище с широкими плечами более сильно, чем у петухов, наклонено вперед, на ногах нет оперенья, а шея очень мощная, походка статная.

 Краткое описание породы

Касательно гребешка, так он имеет яркий окрас, состоит из четырех крупных зубцов и маленького зубчика на каждом из концов, а также отличается листовидной формой. Сережки красного цвета и среднего размера повторяют форму овала, а клюв недлинный, но очень мощный и красивый.

Удивительной красоты куры Билефельдер на фото ниже представлены. Конечно птица выглядит красиво и добротно только при условии регулярного кормления и чистого курятника.

 Краткое описание породы

Разведение

  • Отличительной особенностью кур билефельдер среди сложно выведенных пород можно назвать инстинкт высиживания. Заводчиков весьма радует отсутствие необходимости в использовании инкубаторов. Также не составит труда половая селекция. Контролировать поголовье кур легко благодаря тому, что у только что вылупившегося цыпленка сразу можно определить пол. Петушков видно по белому пятнышку на голове, кроме этого они светлее курочек.
  • Продуктивность высокая, выживаемость практически полная, аппетит превосходный. Кормить цыплят нужно часто и обильно. Как и со взрослыми особями, при содержании молодняка важна чистота. При недостаточном контроле за состоянием подстилок и мисок для корма, цыплята могут заболеть.
  • Содержать кур рекомендуется отдельно от остальных пород. Флегматичные и благодушные, они могут подвергнуться агрессии со стороны других видов.
  • Содержать вместе несколько петухов можно, но нужно помнить, что их нельзя рассаживать, даже на короткий срок. Последующие попытки повторного совместного проживания скорее всего обернутся постоянными драками.
  • Строго говоря, основные траты при разведении кур данного вида приходятся на обеспечение питания должного уровня и в необходимом количестве.
Разведение

Куры билефельдер редко встречаются в фермерских хозяйствах России, что удивительно, ведь их характеристики позволяют успешно разводить породу в переменчиво-прохладном климате. Мясо-яичная направленность птицы обеспечивает универсальность хозяйства. Яйца данного сорта крупные и вкусные, мясо подходит для диетического питания.

Читайте также:  Куры фавероль: описание породы и характерные особенности

Некоторые особенности породы

Помимо того, что билефельдер – мясная и яйценоская порода кур, это еще и очень красивая и миролюбивая птица. Основная отличительная их черта – это очень спокойный, даже флегматичный нрав. Они никогда не полезут в драку. Это качество оказывается огромным плюсом для тех, кто проживает в густонаселённых районах, ведь куриные крики далеко не каждому соседу придутся по душе.

В отношении еды они также проявляют абсолютное спокойствие и не отличаются прихотливостью. Эти куры, скорее всего, не притронутся к кормушке, чем полезут в «бой» из-за корма. Поэтому очень важно следить за тем, чтобы каждая птица получала корм без проблем.

Что особенно выделяет эту породу кур среди множества остальных, так это их лёгкое приспосабливание практически к любым погодным условиям. Будь то холодная зима или жаркое лето, эта птица всегда будет чувствовать себя достаточно комфортно. Изнурительное и очень жаркое лето им не страшно, да и холода они переживают без особых трудностей.

Конечно, нельзя сказать, что эта порода пернатых так же хорошо переживает сильные морозы. В странах, где климатические условия отличаются особой суровостью, перед разведением птицы желательно заранее позаботиться о строительстве добротного и тёплого «жилища» для кур. В период сильных морозов рекомендуется его время от времени и протапливать.

Особенности содержания

Быстрый прирост массы и внушительные размеры требуют некоторых отличий в содержании и питании. Билефельдеры крепкие и здоровые птицы, благодаря работе селекционеров у них выработался иммунитет к большинству болезней, которым часто подвержены другие породы кур. Это статная и неторопливая птица, которая сразу привлекает внимание своим спокойствием и красотой. Описанной порода хорошо приспосабливается к суровому и холодному климату. Они устойчивы к сильным морозам, способны перенести температуру до -15 градусов Цельсия. Обычно Билефельдеры медлительные, по этому нужно быть внимательным и следить за тем, чтоб более шустрые питомцы не отгоняли их от еды и спокойная, миролюбивая птица не оставалась голодной. В противном случае они не будут показывать хорошие показатели прироста массы тела. Фермеры, которые не первый раз заводят такую птицу, держат их отдельно, чтоб более агресивные и конфликтные куры не навредили данной породе.

Учитывая усиленный темп роста, цыплята нуждаются хорошем и сбалансированном питании. В рацион в больших количествах нужно вводить продукты с высоким содержанием белка и кальция. Чаще всего источником микроэлементов выступает творог, мясо, кукуруза и свежая рыба. Отдельные фермеры дают молотый корм предназначенный для собак, он богатый витаминами и элементами, которых нет в простом комбикорме. Большая особь в еде не прихотлива.  Билефельдеры в старшем возрасте могут питаться тем, что найдут под ногами, в основном это трава, листочки, червячки и прочее, они являются прекрасными фуражирами. За счет этого количество корма можно уменьшить в летний период, весной и осенью.

Читайте также:  Статные голуби: описание породы, уход и содержание

Ранней весной проводят уборку птичника.  Тщательно выбирают помет, очищают кормушки и насесты.  Поилки моют горячей кипяченой водой, с добавлением каустической соды. Подстилку меняют на новую, насыпают достаточное количество соломы для того чтоб в нее можно было зарыться. В летний период кур желательно перемещать в другое сооружение. Это нужно для того, чтоб оздоровить капитальную постройку курятника от вредной микрофлоры. Вывести вредных грызунов(если таковы имеются), побелить стены.

Принимая во внимание размеры породы, для кур нужно обеспечить достаточное пространство в курнике и во дворе. Билефельдеры не должны ютиться в тесноте. Птичник нужно качественно построить, чтоб он не пропускал сквозняки. Если зимой температура опускается ниже — 15 градусов, то желательно утеплить стены, иначе понадобится обогрев. Куры данной породы тяжелые, по этому им не подойдут насесты в 2 — 3 яруса. Один ярус считается оптимальным вариантом для породы, так они не будут толкаться и падать.

Фермеры весьма хорошо отзываются о Билефельдерах. Благодаря своим высоким показателям яйценоскости и быстрому темпу роста, порода быстро приобрела популярность среди заводчиков. Иммунитет к большинству заболеваний и морозоустойчивость делает этот кросс привлекательным для разведения в больших и малых хозяйствах. На видео маленькое хозяйство с курами  Билефельдер.

Болезни

Несмотря на то что Билефельдеры отличаются крепким иммунитетом, некоторые болезни встречаются и у этих представителей:

  • блохи и паразиты, размножающиеся в пуху;
  • рахит и повышенная ломкость костей;
  • микоплазмоз.
  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

Куриный клещЧем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбыЧитатьКокцидиозЖажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движенияЧитатьАскаридоз Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвотаЧитатьАмидостомозСимптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитииЧитатьПростогонимозСнижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощениеЧитатьКнемидокоптоз (“известковая нога”)Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клювЧитатьГетеракидозСимптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитииЧитатьТрихомонозСимптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотанияЧитатьПуллороз (тиф, сальмонеллез)Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеваренияЧитатьКолибактериозОтсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диареяЧитатьПастереллезТемпература, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыханиеЧитатьБолезнь МарекаПаралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешкаЧитатьБолезнь ГамбороДиарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибельЧитатьЛаринготрахеитСлабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеваренияЧитатьПтичий гриппОтказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребняЧитатьБолезнь НьюкаслаСнижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый поносЧитатьАптериозПолное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевыЧитатьПтерофагияВыщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?ЧитатьЖелточный перитонитСимптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи животаЧитатьКлоацитСимптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскостиЧитать

Читайте также:  Что делать при флюсе? Устраняем воспаление максимально быстро

Кормление

Питание крупной птицы должно быть калорийным. Несушки и петухи питаются, как и другая домашняя птица. Особенным будет меню молодняка. В рационе подрастающих кур в большом количестве нужны: кальций и белок, различные минеральные вещества.

Цыплята породы питаются яйцами, творогом и рыбой, в качестве добавок хороши молотые крупы и зелень, только сорванная с луга.

Кормление

Подросшие птенцы питаются крупами, зеленью, витаминными добавками, гравием, жмыхом из подсолнечника, мясокостной мукой. Крупы представлены пшеницей, просом и овсом, иными подобными культурами. Белком птица напитывается, когда употребляет кукурузу, варёную рыбу и сою. Можно бросать птице немного столовых остатков. Разные питательные вещества содержатся в комбикормах. Все продукты должны быть свежими, не застаревшими, не иметь плесени, гнилости и другой порчи.

Выводы

  1. Порода кур билефельдер является гибридом, полученным путём скрещивания 5 лучших европейских видов домашней птицы, и отличается высокой продуктивностью как по мясному, так и по яичному направлению.
  2. Породу легко отличить по яркому внешнему облику и множеству отличительных черт, также как и легко различить пол даже только что вылупившихся птенцов.
  3. Содержание билефельдеров основывается на обеспечении достаточно просторного жилья и питательного корма.
  4. Крепкий иммунитет позволяет не беспокоиться о здоровье птиц, большинству вирусов и болезней в домашних условиях билефельдеры не подвержены.

Заключение

Билефельдеры, порода куриц, выведенная на радость фермерам России. Она морозоустойчива и не требовательная в уходе. Для разведения и содержания необходимы самые элементарные условия, чистота, простор и немного личного внимания. Проблемы, которые связаны с особенностями породы, практически отсутствуют. Они могут возникнуть только в том случае, если на вашем личном подворье имеется множество другой птицы. Но, отделить «немцев» от остальных не составит особого труда. Зато вы получите прекрасную мясную, яичную птицу, превосходного телосложения и выносливости. Больше примеров яичных пород кур смотрите здесь.

Выводы

  1. Обязательно хорошее питание цыплят со всеми витаминами и минералами, большим количеством белка. Отлично подойдет рыба и творог.
  2. Строго обязательно контролировать прием корма Билефельдерами, так как другие куры могут отталкивать их от кормушки, не давать поесть.
  3. Необходимо достаточное пространство в курятнике и во дворе, птицам нужно и проживание, и выгул без скученности.
  4. Соблюдение чистоты в помещении, недопустима редкая уборка.
  5. На лето можно сократить количество комбикорма, Билефельдеры — отличные фуражиры.

Если вы решили разводить кур с целью получения большого количества яиц и отменного мяса, а кроме того вам важен внешний вид курицы, то стоит обратить внимание на породу Билефельдер. Спокойный, покладистый нрав, неконфликтный характер, крепкое здоровье, отличная яйценоскость и мясо высочайшего качества привлекают к этой породе многих заводчиков. А внешний вид курицы несомненно не оставит вас равнодушным, кура красивая и крупная.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.