Куры Супер Ник: описание породы, фото и отзывы птицеводов

С развитием генетики селекционеры достигли невероятных успехов в создании новых пород домашних птиц. Но даже на их фоне выделяются своими уникальными качествами куры Браун Ник. Хотя правильнее назвать этот вид несушек яичным кроссом, т.е. результатом внутривидового скрещивания.

Браун Ник – происхождение породы

Специалисты немецкой компании H&N International разведением жизнеспособных кур с хорошим весом яйца, которые бы обеспечивали их владельцам стабильную прибыль, занимаются не один десяток лет. Селекция коричневой несушки-чемпионки берет свое начало в 60-х годах прошлого века, когда популярность яиц с темной скорлупой стала стремительно расти.

Браун Ник – происхождение породы
Браун Ник – происхождение породы
Браун Ник – происхождение породы

Официально порода Браун Ник зарегистрирована в 1965 году в категории яичных гибридов с повышенной продуктивностью, не восприимчивых к опасным штаммам куриных заболеваний (выживаемость цыплят – практически 100%). Сегодня корпорация обеспечивает инкубационными яйцами и молодняком не только Германию, где находится главный офис H&N International. Ее представительства можно встретить в десятках стан Европы и Америки. Есть и в России предприятия, выращивающие представителей этой породы в промышленных масштабах. Некоторые из них специализируются на разведении и реализации молодняка, непосредственно сотрудничая с немецкой корпорацией.

Браун Ник – происхождение породы
Браун Ник – происхождение породы
Браун Ник – происхождение породы

Куры Браун Ник — яичный гибрид с повышенной продуктивностью

Браун Ник – происхождение породы
Браун Ник – происхождение породы
Браун Ник – происхождение породы

Обзор породы

Немецкие курочки Браун Ник пользуются популярностью на рынке птицеводства уже 50 лет. Получили широкое распространение благодаря рекордной яйценоскости – до 400 яиц в год! Птица характеризуется высоким показателем выживаемости и неприхотливостью в содержании. Далее мы познакомимся с ними ближе.

Происхождение

Обзор породы

Порода кур Браун Ник была завезена в Россию из Германии. Эта отменная несушка немецкой селекции выведена в 1965 году, потому как именно в 60-х резко повысился спрос на яйца со скорлупой коричневого окраса. Право считаться родоначальником породы Браун Ник принадлежит немецкой компании «H&N International». Фирма является ведущим предприятием по выведению яичных пород кур.

Браун является одним из популярнейших их проектов по результатам продуктивности, а именно – яйценоскости.«H&N International» реализует свой продукт, кур Браун Ник, в странах Азии, Латинской Америки, в Западной Европе, Канаде, а теперь и в России.

Внешний вид

Внешне Браун Ник выглядят достаточно крупными, масса особей женского пола – кг, петухов – до 3 кг. Порода отличается аутосексностью (уже в суточном возрасте можно определить пол птицы по цвету пуха). Суточные курочки чаще всего однотонного коричневого цвета, иногда со светлой узкой полоской по центру спины или со светлой широкой полосой с темным обрамлением на фоне более светлого пера. Суточные особи мужского пола в основном однородного белого цвета, иногда с нечеткими полосами более темного оттенка.

Обзор породы

Окрас взрослых петухов Браун Ник – чисто белый. Сережки – овальные, крупные, ярко-красные; гребень — прямостоячий, листовидной формы, крупный. Окрас клюва с боковой поверхности и снизу – желто-серый, верхняя часть – темно-коричневая. Голова – среднего размера, покрыта гладким коротким пером. Ноги – четырехпалые, плюсны – серого окраса, среднего размера.

Курочки (несушки) Браун Ник имеют светло-коричневое гладкое оперение с белым оттенком на концах крыльев и хвоста. Кожные покровы белого цвета. Величина сережек – средняя, окрас – ярко-красный, форма – округлая; гребень – листовидный, средних размеров, прямостоячий. Клюв – серовато-желтоватого оттенка; голова – среднего размера, покрыта гладким коротким пером. Ноги – четырехпалые, плюсны – серого окраса, среднего размера, перьевым покровом не покрыты.

Продуктивность

Яичная порода Браун Ник имеет высокие показатели продуктивности. Например, сохранность особой в возрасте до 19 недель составляет 96-99%, а в возрасте до 90 недель – 90-95%. Удивляют куры отменной яйценоскостью: продуктивность в возрасте до 60 недель – около 255 яиц, 80 недель – около 360 яиц, до 90 недель – 400 яиц. Также весомое значение имеет высокий пик продуктивности (4 недели) и практически круглогодичная яйценоскость.

Обзор породы

Яйца рассматриваемой нами породы имеют коричневый окрас и оптимальную массу, которая варьируется в зависимости от возраста кур: от 57 грамм (25 недель) с нарастанием до 70 грамм (90 недель). Яйца высокого качества, с плотной скорлупой и отличными вкусовыми показателями. Примечательно то, что они не имеют синдрома ТМА (синдром рыбного запаха).

Особенности содержания

Для Браун Ник приемлемо как клеточное содержание, так и напольное. Напольную площадь птичника рекомендуем для начала разделять на две части, в меньшей из которых держат цыплят, пока им нужен дополнительный подогрев (брудерные обогреватели), как только необходимость отпадает, перегородку убирают. Плотность размещения при напольном содержании на старте составляет 13,4 голов/м2, далее уменьшается до 7,2 голов/м2. При клеточном содержании этот показатель составляет 142 см2/голову для цыплят и 284 см2/голову для взрослых особей.

Читайте также:  Порода голубей гривуны – характеристики и особенности содержания

Крайне важным аспектом является контроль светового режима, с помощью которого фермеры регулируют уровень яйценоскости яичной породы Браун Ник. Минимальная интенсивность света в первые 2 недели должна составлять 10 люкс: первые 2 дня – 24 часа/сутки, с 3-го по 14-й – 16 часов/сутки. С 3-й по 18-ю недели интенсивность доводим не более чем до 7,5 люкс, а длительность светового дня уменьшаем до 9-ти часов. В период яйцекладки (с 18-й недели) для увеличения репродуктивности период освещенности снова увеличивают до 13-ти часов, а интенсивность до 10-20 люкс. Далее ежедневно добавляют по 30 мин., пока световой день не составит 16 часов (примерно 24-я неделя).

Обзор породы

Особенности разведения

Инкубация

Как говорили ранее, в домашних условиях получить потомство можно, но не просто. Кроме этого, птенцы Браун Ник не перенимают от родителей полезные качества. В связи с этим яйца для разведения покупают на специализированных птицефабриках.

Инкубация происходит в два этапа:

  1. С рождения до 18 недели. В это время необходимо поддерживать влажность на уровне 50%, а температура должна быть в пределах 37,5 – 37,8 градусов. Поворачивают яйца каждый час.
  2. С 19 по 21 неделю. Комфортными условиями для будущего потомства будет влажность на уровне 75%, температура в 37 градусов. Поворачивать яйца уже не нужно.

Для этого необходимы промышленные или изготовленные самостоятельно инкубаторы.

Питание птенцов

Особенности разведения

Оптимальным вариантом будет каша из мелкой крупы. Хорошо подойдет манка или кукуруза. Молодняку необходим специальный сбалансированный корм с витаминами и аминокислотами. Первые несколько дней малышей кормят каждые два часа. На третьей неделе – пять раз в сутки, а уже через 1,5 месяца птенцы питаются три раза в день.

Не забывайте, что у молодняка должен быть круглосуточный доступ к чистой питьевой воде.

Первое, что нужно отметить: птенцы не переносят холод и сквозняки. Поэтому следует позаботиться, чтобы место, где они находятся, было огорожено легкой воздухонепроницаемой перегородкой.

Комфортные условия для роста и развития:

  • температура не выше 35 градусов;
  • освещенность в первые три дня должна быть круглосуточной;
  • влажность в пределах 70%.

Перед тем как поместить цыплят в отведенное для них место, его необходимо прогреть. Летом на это понадобятся сутки, зимой – не меньше 3 дней, а весной и осенью – достаточно двое суток. С 1,5 месяцев птенцов можно переселять к взрослым курам.

Достоинства и недостатки кросса Супер Ник

Плюсы и минусы приобретения несушек Супер Ник определяются применительно к конкретным условиям содержания. Высокая выживаемость поголовья, неприхотливость и яйценоскость для крупного производства, оборудованного по последнему слову техники – безусловный интерес: и для реализации обычных яиц высшего качества, и для племенного разведения. Дополнительно крупная ферма получает прибыль от реализации мяса, побочных продуктов.

На птицеферме, с поголовьем в несколько тысяч кур, легко отобрать яйца для полной и одномоментной загрузки инкубатора, даже при их низкой оплодотворяемости гибрида, в отличие от небольшого фермерского хозяйства, где для этого потребуется несколько дней.  Уход за птенцами разного возраста, собранных в небольшие группы, требует дополнительных расходов, что сказывается на рентабельности хозяйства.

Для птицеводов-любителей кросс Супер Ник – дорогое удовольствие. Стоимость суточного цыпленка – до 1000 рублей, а с учетом доставки спецгруза – еще больше, не говоря о птицеводах из отдаленных уголков страны, не всегда имеющих возможность приобрести кросс в племенном хозяйстве, с эксклюзивным правом на их разведение. Второй существенный «минус» – короткий период пика яйценоскости, который требует постоянных и существенных затрат на обновление стада.

Любителям, которые разводят кур для собственных нужд, проще приобрести несушек других пород, чтобы без хлопот получать полноценное потомство по мере надобности.

Кормление породы

Хоть куры не привередливы к пище, всё же лучше организовать правильно, рациональное и сбалансированное питание. Кормление цыплят и подросших кур отличается, специалисты привели пример правильного вскармливания малышей и взрослых кур.

Взрослые куры

Плюс данных птиц в том, что они всеядны, поэтому им можно предлагать любой корм, отходы, траву и т. д. и они всё съедят. С удовольствием едят мешанки, овощные смеси, мясные отходы и траву.

Влажные мешанки

Мешанку можно готовить как с кипяченой воды, обрата или бульона, добавляя продукты с большим содержанием минералов и витаминов (овощи, мука травяная, фрукты). Наутро рекомендуется предлагать влажную мешанку с комбикорма, моркови или свёклы. Также нужные витаминные комплексы.

Овощи

Поскольку птицы активные, в их рацион следует добавлять овощи и зелень, ведь в их составе содержится большое количество минералов и витаминов. Можно предлагать крапиву, свёклу, морковь и ботву от любого растения. Необходимо добавлять в рацион разные минеральные добавки, витаминные комплексы, потому как недостаток может привести к болезням и снижению яйценоскости.

Читайте также:  Барневельдер порода кур – описание, фото и видео

Отходы

Курам важны как витамины, так и микроэлементы, на первом месте это кальций и белок. Недостаток этих элементов может спровоцировать болезни и снижение качества продукта. Кальций можно раздобыть, употребляя рыбные и мясные отходы, молочные и кисломолочные продукты. Можно побаловать пташек червями, опарышами. На 1 взрослую птицу доводиться 100 г корма в день.

Примерный рацион дня курицы Браун Ник выращиваемой в домашних условиях:

Кормление породы
  • сухие либо пророщенные пшеница, овёс, ячмень;
  • овощные мешанки либо на основе комбикорма;
  • подсолнечные семечки;
  • зелень и трава;
  • витаминные комплексы.

О правильном кормлении кур-несушек читайте в нашей следующей статье.

Цыплята

Недельным цыплятам разрешено употреблять мелкую крупу, сваренную в кашу:

  • манная;
  • кукурузная;
  • ячневая.

Маленьким птенцам лучше приобретать специальные комбикорма, суточным цыплятам необходимо предлагать пищу каждые пару часов. После третьей недели им вводят в райион творог, поскольку в нём содержится много кальция, который следует смешивать с крупами. Кормление должно происходить 5 раз в сутки.

Когда малышам исполняется месяц, им уже можно давать твёрдую еду, включая сплющенное зерно. Полуторамесячных птичек постепенно переводят на такое же кормление, как у взрослых птиц. Кормить необходимо трижды в сутки.

На завтрак птенцам можно предложить мешанку на основе моркови, свёклы, комбикорма, костной муки и витаминных примесей.

Питание

Для кур практикуется 2 способа кормления:

  • питание по расписанию;
  • постоянный доступ к корму.

Второй метод применяется на птицефабриках при интенсивном производстве. Его особенность – специальные кормушки.

Вне клеточного содержания куры в поисках пищи рефлекторно пытаются разгребать землю, разбрасывая при этом еду. Чтобы не допустить этого, делают кормушки специальной конструкции:

  • бункерные приспособления, их преимущество – большой запас корма;
  • лотковые – хорошо подходят для цыплят.

Питание по расписанию требует внимания и времени.

Зимой кур кормят 3 раза в сутки, летом 4-5 раз с промежутками 3-4 часа.

Основу рациона птиц составляет зерно. Это могут быть самые разные злаки или продукты их переработки, например, отруби.

Но наряду с этим, для сбалансированного питания кур, в их рационе должны быть белки, минералы и витамины. Это достигается с помощью продуктов животного происхождения.

Для формирования яичной скорлупы необходимы кальций и фосфор. Их источники: мел, ракушки и костная мука. Еще одним распространенным в настоящее время стимулятором являются добавки для яйценоскости. Следует помнить, что промышленные комбикорма для кур-несушек уже содержат сбалансированный комплекс всех продуктов.

Место для выгула

Курам противопоказаны сквозняк и сильный ветер. Поэтому места для выгулов обустраивают с подветренной стороны дома, но не теневая – птицам для предупреждения рахита необходимо освещение.

Выгульное пространство ограждают сеткой рабицей высотой не менее 2 м. Площадь зависит от числа кур и от возможностей их владельца.

В загоне нужно разместить удобную кормушку. Дополнительно туда нужно добавлять мелкий гравий, а также мешанку или комбикорм, или что-то другое.

Важно очень внимательно следить за состоянием корма, т.к. на открытом воздухе он быстро портится.

Линька и перерыв в яйценоскости

Питание

Период линьки – это испытание для организма птицы. Яйценоскость в это время снижается вплоть до полного прекращения.

Она может начаться по нескольким причинам:

  • стресс;
  • болезни;
  • насекомые-паразиты;
  • смена сезонов и подготовка птицы к соответствующей температуре воздуха.

Порода отличается высоким иммунитетом к заболеваниям

Прицы Брайн Ник стрессоустойчивы, у них высокий иммунитет к болезням, а регулярные обработки оберегают их от паразитов. Поэтому в основном у них сезонная линька.

В среднем, взрослая курица линяет 8-10 недель. Иногда процесс затягивается до 13-14 недель, но может сократиться до 5-ти.

Для сокращения этого периода применяют зоотехнический тип линьки, который вызывает у птицы кратковременный стресс, короткое прекращение производства яиц, зато быструю смену пера.

Он основан на применении особых условий: сначала в течение 4 дней не кормят, не поят и держат в темноте. Затем начинают кормить маленькими порциями пищей с высоким содержанием протеина и клетчатки, увеличивают количество зеленой травы, свеклы, кабачков или тыквы.

Восстанавливают водный режим и постепенно доводят освещенность до 14-16 часов в сутки.

После искусственной линьки куры несут больше яиц, чем после естественного процесса. Организм несушек становится более устойчивым к вирусным и инфекционным заболеваниям.

Замена поголовья

Кроссы не отличаются длительным периодом продуктивности. После 2,5 – 3 лет яйценоскость снижается до 30-70% от максимальной, поэтому поголовье необходимо обновлять.

В создании этих птиц участвовало 3-4 линии, поэтому если их размножать «в себе», то пойдет расслоение на исходные породы.

Из снесенных несушками яиц в обычных подсобных хозяйствах невозможно вывести кроссов с такими же качествами, как и родители. Этим занимаются специалисты на птицеводческих птицефабриках.

Читайте также:  Дрожжи кормовые для кур: для чего, сколько и как правильно давать

Для обновления семьи приобретают яйца, цыплят или молодок, специализирующихся на создании кроссов.

Разведение и выращивание птицы

Выращивать данных несушек можно всяким способом, как напольным, так и клеточным. Для высокой выживаемости молодняка необходимо тщательно продезинфицировать новое место содержания. Если было принято решение купить малышей в холодное время года, то за 3 дня до покупки следует включить обогрев помещения, но если это происходит летом, то прогревать курятник стоит сутки.

Помимо этого важно соблюдать пропорции особей на 1 кв. м. Если куры содержаться напольным образом, то будет достаточно 13 птиц на 1 квадратный метр, позже соотношение должно быть уменьшено – 7 птиц на 1 квадратный метр.

Что касается содержания в клетках, то на одну птицу хватит 1,40 квадратных метра, для взрослой – 2,90 квадратных метров. Если места будет мало, то произойдет перегрев, и куры могут заболеть.

Чем болеют

Известно, что Браун Ник отличаются хорошим здоровьем и выносливостью. Уровень выживаемости молодняка закрепился на уверенных 98%, взрослые же представители показывают от 90% до 95%.

Как и любые несушки, курочки Браун Ник часто страдают авитаминозом, рахитом, болезнями яйцевода и соседних органов. Из-за того что они несутся практически без перерыва, важно следить за их здоровьем. В этом помогут три простых условия:

  1. сбалансированный рацион;
  2. своевременные прививки;
  3. комфортные условия.

Важно проводить вакцинацию вместе с ветеринаром. При этом помните, что прививают исключительно здоровых особей. Если птица активна, перо и пух блестят, нос сухой, а ноздри и глаза без корочек и нагноений, значит, все хорошо.

Чем болеют

Начало вакцинации приходится на вторую неделю жизни. Дальше необходимо следовать графику:

Заразиться птичьим гриппом поголовье может, только если в регионе зафиксирована вспышка этого опасного неприятного заболевания. В качестве профилактики добавляйте в корм витамины и премиксы, два раза в год делайте генеральную уборку с дезинфекцией паразитов.

Плюсы и минусы браун ник

Куры браун ник по-немецки спокойные и невозмутимые. Птиц сложно напугать сильным шумом или ввести в состояние стресса переездом от одного заводчика к другому. Скандалов в курятнике они тоже не устраивают.

Курицы и петухи легко приспосабливаются к любым условиям жизни. Если птицы живут в клетках, то спокойно воспринимают малую подвижность. Если несушек держат в курятнике и отпускают пастись, то они с удовольствием гуляют, мирно щиплют травку. В общем, с этими курами очень легко поладить.

Список положительных качеств у кур-несушек браун ник весьма внушительный: отличная выживаемость молодняка и взрослых птиц, покладистый характер, адаптация к любым условиям содержания, экономичность — умеренный расход корма на одну курицу.

И главные плюсы – высокая продуктивность птиц, отличные вкусовые качества яиц и их большой размер.

Плюсы и минусы браун ник

Порода кур браун ник имеет один недостаток – отсутствие материнского инстинкта. Но это не играет существенной роли — в наш век технического прогресса каждый фермер может приобрести инкубатор.

Если статья вам понравилась, поставьте, пожалуйста, 5 звезд и сделайте ее репост. Свои отзывы о курочках-несушках браун ник оставляйте в комментариях.

Рацион питания

Кроссы браун ник в еде непритязательны. В агропромышленных комплексах кур кормят концентрированными кормами и комбикормом. В рацион птицы, которая содержится на частных подворьях, входят влажные мешанки, пророщенное зерно, пищевые отходы.

Кормление несушек

Корм птице задают трижды в день. Взрослая курица в сутки потребляет 100-110 г. Примерный рацион рекордсменок составляют:

  • зерновые культуры в пророщенном или сухом виде;
  • зелень (летом – трава, зимой – измельченная хвоя);
  • семечки подсолнуха;
  • мешанка с добавлением вареных овощей;
  • витаминные добавки.

Утром курам задают мешанку, в обед дают проросшую пшеницу или запаренное зерно, вечером – сухое зерно. Вода в поилках должна быть всегда свежая. В жаркую погоду ее меняют несколько раз в день.

Рацион питания

Приготовление мешанки

Для приготовления мешанки используют бульон, обрат, кипяченую воду. В нее добавляют:

  • мясокостную или рыбную муку;
  • фрукты;
  • травяную муку или свежую зелень;
  • витаминно-минеральные добавки.

Для увеличения продуктивности мешанку дополняют мясными и рыбными продуктами, опарышами и дождевыми червями.

Овощи

Кроссы браун ник энергичные, поэтому нуждаются в большом количестве биологически активных веществ. Овощи и зелень для обеспечения витаминами кур данной породы:

  • ботва травы;
  • крапива;
  • измельченные на терке морковь или свекла.

Посмотрите также

Описание и правила содержания кур породы АврораЧитать

Рацион питания

Также в корм подмешивают минеральные добавки.

Отходы

Кроме витаминных комплексов, гибриду нужны белок и кальций. Недостаточное потребление микроэлементов приводит к снижению показателей яйценоскости, а скорлупа становится хрупкой. Обеспечить кур породы браун ник кальцием можно, введя в рацион кисломолочные продукты. Можно добавлять в корм перетертую скорлупу.

Осторожно! Измельчать скорлупу нужно очень тщательно, в порошок. Иначе несушки начнут расклевывать яйца.