Разведение, содержание и уход за гусями в домашних условиях

Содержание

Породы гусей для домашнего разведения

Для того, чтобы начать разводить гусей, важно правильно определиться с породой. У каждой из них свои особенности. На вопрос, какая порода гусей лучше для разведения, специалисты отвечают – Тулузская, Итальянская, Кубанская, Холмогорская, Серая и Легарт.

Птицы этих пород характеризуются скорым набором веса, устойчивостью к популярным птичьим недугам, а также отличаются большими размерами печени, поэтому выращиваются в том числе в больших масштабах на птицефабриках.

Если же стоит цель получить как можно больше яиц, стоит обратить внимание на Японскую породу.

Какие породы гусей выгодней разводить

Основная характеристика гусиных пород

  • Итальянская: рекомендуется для фермерского выведения, птенцы быстро набирают вес, яйценоскость самок – порядка 50 яиц в год,
  • Тулузская: самая жирная порода гусей, пришла к нам из Франции. Вес гусынь может достигать 10 кг, а самцов 12 кг. Особо ценится за крупную печень.
  • Холмогорская: крупная порода с яйценоскостью в размере 40 яиц ежегодно.
  • Легарт: наиболее рентабельная порода, так как особи съедают на 20% меньше корма, чем все остальные. Стремительно набирает вес – уже в два месяца гусята могут весить до 6 кг.
  • Кубанская: гуси этой породы легкие и весят до 5,5 кг. Зато яйценоскость породы на высоте – вплоть до 90 яиц в год.
  • Серая: имеет хорошее сложение тела, вынослива. Вес гусей около 8 кг, яйценоскость – порядка 40 яиц в год.

Кубанская и Серая породы домашних гусей

Разведение гусей как бизнес: выгодно или нет?

Как и при разведении осетровых, выращивание гусей в домашних условиях должно основываться на грамотном бизнес-плане. Составив правильно финансовый раздел и выбрав оптимальные пути кормления и содержания, начинающий предприниматель может быстро выйти на точку безубыточности и позаботиться о расширении бизнеса.

Рассмотрим примерные затраты на выращивание 500 голов гусей в домашних условиях:

  • оборудование помещения – 150000 рублей;
  • покупка птенцов – 50000 рублей;
  • приобретение сена – 30000 рублей;
  • покупка кормовой базы (комбикорма) – 60000 рублей;
  • оформление разрешительной документации – 10000 рублей;
  • покупка оборудования (инкубатор, брудер – будущее жилье птенцов) – 50000 рублей.

Можно сэкономить на оборудовании и выводить потомство с помощью наседки. К общим затратам нужно добавить затраты на непредвиденные расходы (например, прививки, ветеринарное обслуживание, транспортировка).

Продавать можно не только мясо – но и перо, пух, субпродукты, яйца, что увеличит доход. Преимущество разведения гусей в домашних условиях заключается в его безотходности. Даже помет продают в качестве органических удобрений.

Разведение гусей в домашних условиях – бизнес, заслуживающий внимания отечественных предпринимателей. Его актуальность возрастает в кризис, когда только на продукты питания не снижается спрос. Для открытия небольшой фермы достаточно собственного или арендованного земельного участка, оборудованного помещения и кормовой базы. Стартовые инвестиции, вложенные в бизнес, при грамотной организации окупают себя уже в первый год работы и дают возможность увеличить масштабность проекта.

Главные требования

План разведения гусей для начинающих птицеводов должен включать в себя такой пункт, как расчет подходящей площади. Птицы не должны жить на маленькой территории. И хотя гуси не являются подвижными, активными особями, для нормального развития им необходима площадь равная 1 кв. м на каждую птицу. Непременно птичник должен быть сухим, без сквозняков и сырости. Перед запуском гусей в сарай, его необходимо утеплить и продезинфицировать.

Огороженная территория

Разведение гусей, как бизнес занятие – выгодно дело в домашних условиях. Однако, чтобы данный процесс приносил прибыль, нужно помнить, что гуси, хоть и устойчивы к морозам, не терпят холодных полов. Лапы птиц не должны мерзнуть при любых погодных условиях. Чтобы обезопасить птиц птичник нужно застелить соломой, толщиной 30-35см. Важно содержать подстилку в чистоте и сухости.

План птичника обязательно должен подразумевать наличие качественного освещения. Для увеличения яйценоскости необходимо обеспечить увеличение светового периода. Для этого, свет в птичнике с гусями включают в 6 часов утра и выключают ближе к 8 вечера. При соблюдении данного правила гусыни начинают нести яйца на пару месяцев раньше.

Кормим правильно

Содержание и разведение гусей породы Легарт, Серой, Итальянской, Тулузской и других рекомендованных опытными фермерами для выгодного бизнеса, требует составление правильного меню для пернатых. Учитывая, что гусята с первых дней жизни обладают ускоренным обменом веществ, кормить их нужно не реже 7 раз в день. Первый прием пищи можно организовать уже после вылупления птенцов и полного их высыхания от естественной смазки.

Читайте также:  Горлинка — все о содержании и разведении породы голубей

Первый корм должен включать в себя такие компоненты:

  • Пшеничные отруби.
  • Молотое зерно.
  • Рубленую траву.
  • Отварной картофель.

Отлично насытит малышей мешанка из рубленного, сваренного вкрутую яйца и кисломолочной продукции. Не следует забывать, что птенцы нуждаются в воде и минеральных добавках.

Как только птенцам исполнится месяц в рацион следует добавлять зерно и траву. Непременным ингредиентом ежедневного рациона должен стать гравий, костная мука и ракушки. Гуси очень любят червяков, майских жуков, лягушек и прочие корма животного происхождения. Взрослых гусей нужно кормить свежей травой из расчёта 3 кг на одну особь, корнеплодами, ботвой, овощными отходами, силосом, рассыпчатой зерновой мешанкой.

О подробностях содержания и кормления гусей в домашних условиях, можно узнать из видео ролика.

Мероприятия по уходу

Домашнее содержание гусей помимо кормления и разведения включает в себя грамотный уход за пернатыми. Фермер должен тщательно ухаживать за птицами, чтобы они чувствовали себя хорошо и отличались высокими показателями производительности.

Перечень наиболее важных уходовых мероприятий, которые требуется выполнять для поддержания здоровья пернатых:

Мероприятия по уходу
  • регулярная уборка в помещении, где располагаются гуси;
  • постоянная замена жидкости в поилках, при этом в летнее время меняют воду каждые 3 часа;
  • сбалансированный рацион питания;
  • замена износившейся, а также загрязненной подстилки на новую;
  • доступ в прогулочный загон летом и периодические водные процедуры;
  • достаточное пространство для свободного передвижения по гусятнику;
  • регулярная обработка напольного покрытия гашеной известью и добавление марганцовки в питье в качестве дезинфекции;
  • втирание серы в перышки, чтобы они лучше выглядели и не выпадали;
  • добавление печной золы в емкость с кормом, так как она действует в качестве слабительного и дезинфицирующего средства и отлично выводит токсины из организма;
  • подрезание крыльев, чтобы птица потеряла способность подниматься на высоту.

В первые сутки

Место, где будут размещаться птенцы, предварительно обрабатывают дезинфицирующим средством. Лучше всего для подобной процедуры подходит 2%-й раствор пищевой соды. Важно, чтобы помещение было сухим и достаточно теплым.

Температура воздуха не должна снижаться ниже +28-30 градусов. Кроме того, оптимальный уровень влажности составляет 65-75%. Для суточных гусят комбикорма кладут в низкие емкости высотой не более 1,5-2 см. При выборе поилки важно выбирать наиболее устойчивые, так как чрезмерно активные птенчики способны ее уронить.

Мероприятия по уходу

В первые недели

Через неделю после появления на свет гусята содержатся отдельно от матери. Молодняк выпускают на получасовую прогулку в теплую погоду, затем постепенно увеличивают количество прогулочного времени.

Мнение экспертаМихайлова Алла СергеевнаПтицевод с 25 летним стажем. Разведение и уход за домашними воздух насыщает организм птицы, а солнечные лучи являются источником витамина D.

В 2 недели птенцам разрешается гулять за пределами птичника на протяжении целого дня. Для улучшенного роста перышек рекомендуются регулярные водные процедуры. В меню зеленый лук заменяют клевером и люцерной, а также добавляют отварную картошку и кукурузную крупу. Приготовленная кашеобразная масса должна иметь густую консистенцию.

Мероприятия по уходу

В 3 недели молодняк переводят на подножный корм. Кормушки заменяют на маленькие корыта, а в качестве емкостей для питья используют миски с низкими бортами. Воду требуется менять один раз в сутки.

В первые месяцы

В возрасте 1 месяца гусей выпускают на пастбище, чтобы они питались свежей зеленью и насыщались витамином D. Лучше соорудить специальный навес из деревянных досок, где птицы будут защищены от нападения хищников. Как правило, на продолжительность выгула влияют климатические условия.

В это время птенцов подвергают интенсивному откорму для ускоренного набора веса. Рацион питания состоит из комбинированного корма, подсолнечных отходов, зерна, а также корнеплодов и порубленной травы. По мере развития молодняк переходит на кормушки для взрослых особей. Оптимальная температура воздуха в птичнике составляет +18-20 градусов.

Мероприятия по уходу

Требования к условиям содержания гусят

Пространство для быта новых жильцов стоит подготовить заблаговременно. Первые 2-3 дня их можно придержать в коробках, но дальше потребуется переселить в небольшой сарай или выделить им изолированный загон в общем птичнике.

[adsp-pro-5]

Место должно быть удалено от домашних животных и защищено от проникновения грызунов. Территорию проживания выстилают соломой. Кормушки и поилки ставят на решетки с поддоном, чтобы избежать губительной сырости.

Требования к условиям содержания гусят

Гусятам обязательно ставят кормушки и поилки с чистой водой.

Температурный режим соблюдают в зависимости от возраста:

  • до 5 дней – 28С;
  • с 6 по 15 день – 26С с постепенным понижением до 24С;
  • с 16 по 20 день – 23С;
  • с 21 дня – 18-20С.

С 40 дня при летнем сезоне и хорошей погоде стараются переводить к естественным условиям на выгул.

Питание первых дней – каждые 3 часа с постепенным переходом к 4-5 разам. До 21 дня гусятам дают рассыпчатые зерновые каши с малым количеством воды. Добавляют измельченную зелень, рубленые яйца, протертую морковь.

Затем происходит постепенный перевод на взрослый рацион. Хорошо предоставлять возможность питаться подножным кормом с 3 недели жизни. Если выгул начат ранее 40 дня, он ограничивается получасом и присутствие человека обязательно, чтобы обеспечить защиту от крупных птиц, хищников.

Требования к условиям содержания гусят

С 30-40 дней гусят выводят на уличные прогулки в летние месяцы.

Требования к помещению

Подстилка меняется каждый день. Слой – 10-15 см.

Читайте также:  Курица какой породы несет голубые яйца: ТОП 5 пород

Перед заселением птичник дезинфицируют, белят его стены. До 2 недель может сгодиться огороженный теплый угол на летней кухне или в комнате.

Света должно быть много. Рядом лучше иметь окно для дневного освещения, вечером ставят лампы. Первые 10 дней требуется практически круглосуточное освещение. Затем его снижают до 18 часов.

В птичнике неприемлемы сквозняки и духота. Гусята могут простудиться или передавить друг друга в попытках согреться. Жара не менее вредна неокрепшему организму. Приемлемой плотностью заселения до 21 дня является 10 голов на 1 кв.м, после 21 дня – 5 или 6 особей на 1 кв.м.

Требования к условиям содержания гусят

Гусят содержат в сухом и чистом помещении на подстилке.

Важно. Клетки для гусят запрещены. Для здорового развития они должны много двигаться.

Особенности разведения

Гусыня в гнезде высиживает яйца

Выводить гусей можно как естественным (с помощью наседки), так и искусственным путем (посредством инкубатора). Промышленное разведение гусей осуществляется в больших масштабах. Однако существуют и малые (домашние) инкубаторы.

Купить как гусей на развод, так и яйца для инкубации можно в фермерских хозяйствах. До приобретения молодняка и точного понимания, как выводить гусей, следует ознакомиться с особенностями породы, основами кормления и содержания.

В первую очередь, необходимо правильно выбрать яйца и дождаться гусиного потомства.

Отбраковка яиц

Особенности разведения

Как правильно отобрать экземпляры для инкубации, подсказывает ряд требований к ним:

  • они должны быть оплодотворенными, что подтверждает просвечивание на 6-7 сутки (87%);
  • обладают выводимостью (каков выход птенцов из заложенного количества яиц) – 65%;
  • они не могут быть загрязнены пометом, т.к. это уменьшает выводимость.

Ожирение гусаков снижает показатели оплодотворяемости в гусеводстве.

Также некондиционными считаются экземпляры:

  • с двумя желтками, с подвижным желтком, кровяными сгустками;
  • необычной формы, с нестандартной воздушной камерой;
  • с нарушениями скорлупы.

Яйца помещают в проветриваемое место до 10 дней, трижды перевернув за это время.

Естественное насиживание

Готовность к кладке гусыня выражает беспокойным поведением. На яйца садятся примерно в начале апреля (февраль-май). Для одной птицы требуются не более 13 яиц для качественного высиживания. Большее количество обогреть ей будет сложно.

Для высидки следует оборудовать гнездо на достаточном расстоянии от стада. Место должно быть тихим, сухим, температурный режим – 15 градусов. Если наседок несколько, надо разделить их перегородками. Кормление производится отборным зерном. Высиживание длится 28-30 дней.

Особенности разведения

По окончании данного срока следует поместить яйца в подготовленную коробку и подсвечивать лампой. При проклевывании птенцов, возвращать их гусыне.

Оптимальный вариант – нахождение появившихся птенцов вместе с наседкой.

При неимении такой возможности следует оборудовать для них сухой теплый вольер.

При насиживании могут возникнуть нестандартные ситуации. Вот некоторые из них.

  1. Ситуация 1: одно из яиц при насиживании разбилось. Действия: разбитый экземпляр удалить, остальные насухо вытереть.
  2. Ситуация 2: наседка покинула гнездо и не возвращается долее 20 минут. Действия: вернуть ее принудительно. Возможно, она находится на яйцах впервые и инстинкт не развился в полной мере.

Применение инкубатора

При слабо развитом материнском инстинкте либо по другим причинам альтернативой естественному высиживанию является использование инкубатора для получения потомства.

При воспроизведении инкубационным путем следует приобрести:

  • инкубатор;
  • специальное обогревающее устройство для птенцов (брудер);
  • прибор для осмотра яиц (овоскоп).
Особенности разведения

Хорошим результатом вылупливания в инкубаторе считается 70%.

Пошаговые действия инкубационного выведения:

На 11 и 27 день кладки осматриваются. Если темное пятно зародыша не появилось, яйца удаляют.

Во время второго осмотра темная сплошная масса означает гибель зародыша.

Уход за гусятами

Для только что появившихся на свет гусят очень важен температурный режим:

  • с 1 по 5 день жизни молодняку необходима температура воздуха от + до +27 градусов;
  • с 6 по 16 день — от +26 до +24 градусов;
  • с 17 по 20 день температура постепенно снижается от +23 до +18 градусов.

В первые дни жизни малышей можно держать в клетке, расположив на одном квадратном метре 10 гусят. Если в помещении жарко, то птичек должно быть в 1,5 раза меньше. Первое время гусят следует обеспечить круглосуточным освещением, приглушая немного свет на ночь. В клетке всегда должна быть чистая питьевая вода. Поилки устанавливаются на решетки и хорошо крепятся. Для сбора расплесканной воды под поилки устанавливаются поддоны. В противном случае подстилка у гусят будет все время сырой, и малыши могут заболеть.

Кормление

Первую неделю малышей кормят сваренным желтком, который следует предварительно раскрошить. В желток можно добавлять измельченный зеленый лук. Первые два дня кормят гусят 7−8 раз в сутки.

На третий день в рацион можно добавлять измельченную люцерну или клевер. Также можно давать малышам вареный картофель и кукурузную кашу.

В летний период времени трехнедельных гусят переводят на подножный корм. Кроме травы, их также кормят комбикормом для цыплят и дробленым зерном.

Когда малыши достигнут месячного возраста, их рацион должен состоять из комбикорма, жмыха из подсолнечника, зелени и зерна.

Если рядом есть водоем без течения, то в этом возрасте гусят уже можно отпускать поплавать. Растущие в водоеме водоросли станут источником витаминов для малышей и положительно повлияют на их развитие.

Содержать гусей в домашних условиях можно как летом, так и круглый год. Поскольку птицы эти неприхотливые и способны приспосабливаться к различным условиям, даже начинающий птицевод быстро научиться их правильно содержать и получать вкусное гусиное мясо и печень.

Читайте также:  Индюшата не держатся на ногах: причины и решение проблемы

5Инкубация – альтернативный способ выведения птенцов

Инкубация гусиных яиц происходит труднее, чем для куриных, так как яйца больше, и в них много жира. Хорошим результатом считается, если вылупилось 70 % гусят. Для успешной инкубации придерживайтесь следующих правил:

Если предполагается выращивать гусят без наседки, в помещении нужно обеспечить температуру 26 градусов. Рост и выживаемость птенцов зависит от доступа к кормушке и поилке. Если в гусятнике тесно, то птенец может не добраться до кормушки и погибнуть от голода. На 10 гусят следует выделить не менее одного квадратного метра.

Читать далее:

  1. Новозеландские кролики: описание белой и красной породы
  2. Кролик Белый Великан описание и характеристика породы разведение и содержание альбиносов в домашних условиях
  3. Лимон Мейера описание сорта уход в домашних условиях
  4. Содержание гусей зимой в домашних условиях — особенности ухода за гусями

Критерии выбора породы

Критерии выбора породы
Критерии выбора породы

Породы гусей достаточно разнообразны.

Критерии выбора породы
Критерии выбора породы

При их выведении учитывали:

Критерии выбора породы
Критерии выбора породы
  • Продуктивность, то есть количество получаемого мяса;
  • Неприхотливость;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Качество пера и пуха;
  • Яйценоскость;
Критерии выбора породы
Критерии выбора породы

Для разведения гусей в домашних условиях важны размер птицы и быстрый рост.

Критерии выбора породы
Критерии выбора породы

К хорошо известным породам для домашнего выращивания относятся:

Критерии выбора породы
Критерии выбора породы
  1. Крупная серая. Эта разновидность используется для получения мяса, печени, яиц. Птицы могут обходиться без водоема, отличаются быстрым ростом. За 2 месяца молодые гусята набирают около 5 кг. Гусыня хорошо высиживает яйца, внимательна к птенцам. Она приносит до 20 яиц в год. Вес взрослого гуся достигает 8 кг.
  2. Старинной русской породой является холмогорская. Разводится из-за мяса. Гуси этой масти хорошо акклиматизируются и отличаются долголетием (живут до 17 лет). Вес взрослого гусака достигает 12 кг. Гусыня приносит 30 яиц ежегодно. Недостатком породы считается позднее половое созревание.
  3. Тулузские гуси отличаются спокойным нравом, их нетрудно содержать. Импозантные птицы отличаются крупным размером и весьма увесисты. Гусак потянет 10 кг, самка – 6 кг. Несет 30 яиц в год. Французский гусь может жить без водоема, но вода необходима во время размножения. Порода ценится за качество мяса и печени.
  4. Итальянские гуси очень красивы, любят тепло, нуждаются в чистоте и уходе. Мясо и печень обладают высокими вкусовыми качествами. Гусыня приносит до 90 яиц в год.

Как ухаживать, растить и содержать гусят

Крайне важен уход за гусятами в домашних условиях с первых дней жизни.

С началом жизни формируется и укрепляется иммунная система организма гусят. Поэтому важно составить сбалансированный рацион , чтобы выросла крупная и здоровая птица. Для каждого периода роста и развития составляется свой рацион. Также крайне важна выпойка только что вылупившихся гусят.

Уход за гусятами в первые дни жизни

При уходе за гусятами в домашних условиях первые 5-7 дней птенцам полезно давать желток сваренных яиц. Он хорошо усваивается неокрепшим организмом гусят. При кормлении рекомендуется добавлять зелень. Лучше, ели это перо зеленого лука. Его мелко крошат и перемешивают с желтком. На протяжении первых двух суток вылупившихся гусят кормят 7-8 раз в день . Именно от этого зависит, получится ли у вас вырастить здоровых гусей

Как ухаживать, растить и содержать гусят

Поилки выбирают такие, чтобы обезопасить выводок от риска захлебнуться или утонуть в ней.

Следим за тем, чтобы в вольере, где они содержатся, было сухо.

Уход в первые недели: как вырастить здоровых гусей

Постепенно рацион разнообразим разнотравьем и увеличивает его присутствие в корме. Кроме зеленого лука дают люцерну, клевер. Следим за наличием чистой воды в поилках. Постепенно в рацион вводим отварной картофель и кукурузную кашу.

Поилки заменяют более объемными , чтобы гусята могли в них плавать. Они превращаются в маленькие водоемы. Для этого используют тазы или миски, но с низкими бортиками. Это обязательное условие. Присутствие в пище необходимого количества питательных веществ и витаминов обеспечат посеченные корнеплоды и овощи. Если готовим для гусят каши, что они не должны быть слишком жидкими. Рекомендуется давать больше сухого корма.

Трехнедельных гусят постепенно переводим на подножный корм. Желательно, чтобы они паслись в загоне на открытом воздухе. Вместе с травой они поедают комбикорма и дробленое зерно .

Новый корм в рацион вводим небольшим объемом, постепенно увеличивая его присутствие в общей кормовой массе.

Как ухаживать, растить и содержать гусят

Уход в первые месяцы

Как ухаживать за гусятами в домашних условиях? Начиная с этого периода, гусят интенсивно кормят комбикормом, зерном, жмыхом из подсолнечника и зеленью. Их выпасают на открытом небольшом водоеме без сильного течения. Кроме травы, они поедают водоросли, что положительно сказывается на развитии и наращивании живой массы.

Пропорция зелени ко всем остальным кормам должна составлять 1-1,3: 1. То есть зелени дают больше. В таком случае содержание гусят окажется дешевле и это не скажется на наборе живой массы.