Дрожжевая подкормка для растений – 9 рецептов приготовления

Подкормка дрожжами – уже полюбившийся многим способ удобрения растений. Дело здесь не только в доступности этого нехитрого удобрения, но и в специфике его «работы» в почве. Дрожжи – удобрение не для самих растений, а для бактерий, содержащихся в грунте. Белок, содержащийся в дрожжах, дает активный толчок размножению почвенных бактерий, а уже они помогают растением усваивать полезные вещества.

Подробный обзор

Можно ли и зачем подкармливать огурцы дрожжами

Если вас интересует, чем полезны дрожжи для растений, а в частности — для огурцов, спешим ответить:

  1. Дрожжи богаты белками, минеральными веществами, микроэлементами и аминокислотами. Все эти вещества очень полезны для развития растений.
  2. Дрожжевые подкормки повышают активность полезных микроорганизмов, которые живут в почве. В результате повышается активность органики, из которой начинают выделяться фосфор и азот. Эти два элемента очень важны для развития огурцов.
  3. При растворении в воде дрожжи в несколько раз усиливают процесс роста корневой системы.

В самом начале статьи сразу предупредим, что внесение дрожжевых подкормок на грядку с огурцами нужно обязательно комбинировать с внесением золы. Дело в том, что при контакте с дрожжевыми грибами в земле сильно сокращается количество калия и кальция, а этих элементов как раз много в древесной золе.

Внимание! Не подкармливайте огурцы одновременно дрожжами, коровяком, перегноем, компостом и другими органическими удобрениями. В противном случае воздействие полезных веществ сведется к минимуму.

Состав и механизм действия дрожжей

Действительно, еще в 70-е годы прошлого XX века дрожжи повсеместно использовались для подкормки помидор. В те времена сложно было найти им альтернативу, поскольку выпуск химических удобрений еще не был налажен на широкую ногу. Времена изменились, и сейчас в магазинах можно найти удобрение любого состава и на любой вкус.

Состав и механизм действия дрожжей

Но с течением времени многие стали задумываться о полезности помидоров, которые напитываются синтетически созданными химическими удобрениями. И в поисках экологической и доступной по цене подкормки вновь вернулись к слегка позабытым рецептам, в которых использовались дрожжи.

Состав и механизм действия дрожжей

Об использовании дрожжей в кулинарии знают практически все. Многие с удивлением осознают их применение в лекарственных препаратах и косметических средствах. А ведь дрожжи имеют весьма насыщенный и разнообразный состав, благодаря чему сфера их применения весьма обширна. В их составе можно обнаружить разнообразные аминокислоты и белки, органическое железо, витамины группы В, С, К, РР, множество макро- и микроэлементов (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, ауксин, тиамин, цитакинин).

Состав и механизм действия дрожжей

Конечно, все эти элементы позволяют томатам восполнить пробелы в питании, а дрожжи использовать как удобрение. Но дело не только в богатом составе дрожжевой подкормки. Дрожжи представляют собой не что иное, как одноклеточные грибки. Попадая в почву, они активизируют деятельность полезных микроорганизмов, которые начинают перерабатывать органические вещества.

Состав и механизм действия дрожжей

Эта их работа в свою очередь приводит к перестройке состава почвы. За счет активизации их деятельности почва вокруг томатов не только насыщается азотом, фосфором и калием, но и подавляется жизнедеятельность вредных патогенных микроорганизмов, приводящих к разнообразным заболеваниям.

Состав и механизм действия дрожжей

Но из этого же следует и основное ограничение в использовании дрожжей для подкормки томатов. Чтобы дрожжевой раствор для подкормки томатов мог сработать максимально эффективно, необходимо, чтобы в почве присутствовало достаточное количество органических веществ. Поэтому если почвы содержат мало органики, то перед высадкой томатной рассады на каждый квадратный метр земли желательно добавить по ведру перегноя или компоста. Или хотя бы замульчировать кусты после высадки помидоров соломой, щепой или опилками.

Состав и механизм действия дрожжей

Подробно о принципах подкормки помидоров дрожжами рассказано в следующем видео:

Как приготовить подкормку из дрожжей для растений?

Для приготовления подкормки можно брать сырые расфасованные дрожжи, либо сухие. Также вместо дрожжей можно делать настои из сухарей, старого зачерствевшего хлеба.

В такие удобрения можно добавить: скошенные сорняки, ботву от картофеля, опавшие листья, хмель. Лучшая подкормка выходит после брожения, так как этот процесс обеспечивает выделение азота, который способствует наращиванию зеленой массы растений.

Читайте также:  Чем подкормить малину весной для хорошего урожая?

Но при подкормке требуется учесть некоторые нюансы. Нужно некоторое время, чтобы дрожжи стали выделять полезные вещества, земля должна быть прогретой, в холодной почве дрожжи не окажут воздействия на растения. Не стоит брать для удобрения дрожжи с истекшим сроком годности. Хотя дрожжи довольно живучи, их замораживают, высушивают, прессуют, но они не переносят соседства с другими бактериями. А если вы применяете хлеб, то он должен быть черствым, но не заплесневевшим.

Рецепт универсального удобрения

Возьмите:

  • десятилитровое ведро с чистой водой;
  • пакет сухих дрожжей;
  • 2—3 ст. ложки сахарного песка.

Налейте в ведро теплую чистую воду. Высыпьте пакет дрожжей. Активно размешайте и всыпьте сахарный песок. Поставьте в теплую комнату и оставьте на 2—3 часа.

Внимание! У дрожжей имеется один недостаток: они могут поглощать из земли калий и кальций.

Чтобы не получилось недостатка этих элементов, требуется в готовый настой всыпать стакан золы. А после еще раз перемешать. Далее каждый литр готового раствора разбавьте 5—6 л воды и применяйте.

Подкормка для огурцов, помидоров и баклажанов

Лучше всего делать из дрожжей удобрение для огурцов и помидоров, а также баклажанов.

Подкормка томатов в открытом грунте

Спустя 7 дней после посадки сеянцев на участок подкормите кусты. Налейте в десятилитровое ведро воду, имеющую температуру +25—30°C. Затем быстро всыпьте 10 г сухих дрожжей. Подсыпьте 2 ст. лодки сахарного песка. Оставьте на 2 часа. Затем разводят получившуюся подкормку еще 5 ведрами воды. Под саженец выливайте по пол-литра раствора.

Еще раз подкормите рассаду дрожжами после того, как она укоренится. Сделайте такой же состав, но под 1 саженец вылейте по 1 л раствора.

Третий раз подкормите саженцы перед распусканием бутонов. Состав делают аналогично первому, но выливают под кустик 2 л.

Подкормка помидоров в теплице

Сначала делают подкормку томатов после того, как саженцы приживутся, затем перед распусканием бутонов.

Всыпьте 50 г птичьего помета в 5 л воды, аккуратно перемешайте, оставьте на 3 дня, у вас получится состав, который называют вытяжка из куриного помета. Затем вылейте вытяжку в десятилитровое ведро с теплой чистой водой. Добавьте еще 10 г сухих дрожжей, пол-литра золы, 5 ст. ложек сахарного песка. Пусть постоит 3 часа, далее добавьте воды по норме 1:10. Вылейте под каждый саженец по 0,5—2 л настоя. Поливайте из лейки с ситечком, отступив на небольшое расстояние от кустиков, чтобы смесь не попала непосредственно под корни.

Подкормка огурцов

Нельзя слишком часто делать дрожжевое удобрение, так как это уменьшает калий, кальций в грунте, а еще дрожжи выделяют слишком много азота. Из-за этого обязательно добавляйте золу.

Всыпьте в десятилитровое ведро сначала на 2/3 черный хлеб, а затем долейте до верха ведра теплую воду, прикройте крышкой, а на крышку поместите 2—3 кирпича. Оставьте на неделю в теплом месте. Далее влейте еще воду в соотношении 1:3. Добавьте еще 300 г золы. Поливайте, выливая под кустик по пол-литра кваса. Это делают раз в 2 недели. Подкармливают огурцы закваской не больше 5 раз.

Подкормка баклажанов

Наберите 1 ведро трав (подорожника, хмеля, крапивы), всыпьте 500 г сухарей или хлеба. Добавьте еще 500 г сухих дрожжей, 500 г золы. Поместите эти ингредиенты в бочку, в которую налито 50 л воды и оставьте на пару суток. После поливайте кустики баклажанов.

Еще одна дрожжевая подкормка для растений, рецепт. В десятилитровое ведро воды всыпьте 100 г свежих дрожжей, 2—3 ст. ложки сахарного песка, 500 г золы и 500 г вытяжки куриного помета. Оставьте на 2—3 часа. А после подливайте под каждый кустик по 2 л состава.

Готовые препараты, содержащие дрожжи

Семена розы — как выглядят, можно ли прорастить дома

Можно ли розы подкормить препаратами с дрожжами? Да. И готовые смеси имеют более богатый состав по сравнению с домашними удобрениями.

Пример промышленного препарата для подкормки

Наиболее известны следующие наименования:

Готовые препараты, содержащие дрожжи
  • «Сияние». Препарат выпускают в нескольких вариантах для различных целей. В состав входят десятки полезных грибков и бактерий, в том числе и дрожжевых.
  • «Байкал ЭМ-1». Кроме дрожжевых грибков в препарате содержится молочнокислая, азотофиксирующая, фотосинтезирующая микрофлора, смягчающая действие фитопатогенов.
  • «Экономик Биоконструктор». Его предназначение – повышение плодородия почвы, что необходимо при выращивании роз. Одной упаковки препарата хватит на 5 т раствора, чтобы длительное время удобрять растение.
  • «Восток ЭМ – 1». Концентрированная жидкость для оздоровления открытого грунта.

Перед покупкой препарата нужно ознакомиться с инструкцией по применению и выбрать правильный вариант.

Обратите внимание! Промышленные препараты в своем составе имеют почвенные дрожжи, что оказывает более действенный эффект на растение, чем хлебные грибки. При выборе предпочтительнее готовые средства.

Дрожжи как удобрение: рецепты

Вот мы и добрались до самого главного. Дрожжи как подкормка собрали множество рецептов от садоводов-любителей, и мы приведем некоторые из них. А какие рецепты дрожжевых подкормок вы сочтете самыми разумными – вам решать

Дрожжи как удобрение: рецепт №1

Классический рецепт «без заморочек» — просто дрожжи и вода. Живые, сырые дрожжи размешиваются в ведре теплой воды и оставляются на сутки (на ведро воды – 100 грамм). Под корень одного растения выливают пол литра питательной смеси.

Читайте также:  Таблица удобрений для дачника и сроки их внесения

Дрожжи как удобрение для клубники: рецепт №2

Удобрение клубники дрожжами зачастую применяют для хорошего укоренения, подкармливают дней через десять после посадки. Такая подкормка из дрожжей может применять не только для клубники, но и для других растений во время пикировки или пересадки.

Дрожжи как удобрение: рецепты

Живые дрожжи: 0,5 кг дрожжей разводят в 3-литровой банке теплой воды, настаивают несколько часов. Затем смесь разводят в 25 литрах воды и поливают под корень.

Сухие дрожжи: 5 грамм сухих дрожжей разводят в пол литре воды и добавляют 20 грамм сахара (столовую ложку). Через пару часов, когда дрожжи настоятся, добавляют 25 литров воды. Замечательная дрожжевая подкормка для клубники готова.

Дрожжи как удобрение для огурцов: рецепт №3

Предлагаем вам дрожжевую хлебную подкормку для огурцов. Берем ржаные сухари – примерно пол ведра – и заливаем их водой. Прижимаем грузом и настаиваем примерно неделю. Процеживаем, настой разбавляем водой из расчета 1 часть настоя на 3 части воды. К полученной дрожжевой подкормке добавляем комплексную подкормку для огурцов – и отличный питательный коктейль для огурчиков готов.

Дрожжи как удобрение для деревьев и кустов: рецепт №4

Дрожжевая подкормка на основе хлебного кваса – великолепное удобрение для плодовых деревьев. Рецепт таков: ведро на половину наполняют сухарями, заливают водой и добавляют немного навоза. Смесь настаивают неделю, после чего 1 литр концентрата разбавляют ведром воды.

Дрожжи как удобрение: рецепт №5

К одной столовой ложке сухих дрожжей добавляют 2 грамма аскорбиновой кислоты, 50 грамм сахара, немного земли, пять литров теплой воды, и настаивают примерно сутки. Перед подкормкой концентрат нужно разбавить с водой (1 часть концентрата на 10 частей воды).

Дрожжи как удобрение: рецепт №6

В стандартную железную бочку высыпают ведро зеленой травы (подойдет ботва, огородные сорняки), добавляют немного сухарей (примерно пол кило), пол кило дрожжей и заливают теплой водой. Дают настояться сутки. В отличие от подкормки куриным пометом, дрожжевая подкормка не может стоять весь сезон, ее нужно использовать в ближайшее время.

Дрожжи как удобрение: рецепты

Дрожжевая закваска как удобрение: рецепт №7

Если вы приверженец органического земледелия, то даже безобидные, но покупные, дрожжи вызовут у вас сомнения. В таком случае можно приготовить зерновую закваску своими руками. Для этого берут стакан пшеницы, замачивают водой и примерно на сутки ставят его прорастать. Затем зерна следует перемолоть в кашицу, добавить по 2 столовые ложки муки и сахара. Смесь поставить огонь и варить на протяжение 20 минут. Затем кашку снять и поместить в теплое место, пока она не закиснет. Когда в каше появится пузырьки – значит, закваска готова. Закваску перед подкормкой нужно разбавить в ведре воды.

Как вы убедились, дрожжи как удобрение используются в различных вариациях, но примерная концентрация и способ приготовления похожи между собой. В дрожжевую подкормку для растений можно добавлять куриный помет, золу. Но нужно учитывать, что дрожжи можно назвать удобрением весьма условно: это – стимулятор, а не подкормка. Дрожжи как удобрение вносятся после основной подкормки – весной – после азотных подкормок, а летом – после фосфорных.

А теперь предлагаем вашему вниманию небольшое видео, в котором специалист рассказывает, как использовать дрожжи как удобрение.

Дрожжевая подкормка для клубники: рецепт приготовления

Для рецепта необходим натуральный мед — 100 мл, сыворотка — 1л, 9% уксус — 100 мл и живые дрожжи — 100 г. Желательно использовать не хлорированную воду, по возможности родниковую или дождевую. Для приготовления слегка подогревают 250 мл сыворотки и разводят в ней дрожжи.

Через 2 часа необходимо при t 40°С растопить мед и влить в посуду с дрожжами, еще через 2 часа соединяют оставшуюся сыворотку, уксус и медово-дрожжевую смесь. Состав применяют разведенным в воде в пропорции 1:5. Клубнике достаточно 2-х поливов этим средством, проведенных перед началом цветения с интервалом 7-10 дней, по 0,5 под каждый куст.

Советуем прочитать эти статьи:

Выращивание рассады капусты из семян в домашних условияхКак сажать лук весной в открытый грунт на головкуКак сажать морковь, чтобы не прореживать в 2020 году?

Подкормка помидор дрожжами

Современный аграрный рынок предлагает огромное количество минеральных удобрений, призванных повысить урожайность садово-огородных культур. Но, как показывает практика, не стоит пренебрегать и старыми проверенными методами, которыми пользовались еще в прошлом. Один из таких – подкормка помидор в теплице и открытом грунте дрожжами.

В сегодняшней статье мы постараемся выяснить, какие полезные вещества содержатся в дрожжах, как правильно использовать это вещество для подпитки томатов и приведем несколько эффективных рецептов подкормок домашнего приготовления.

Читайте также:  «Циркон» и «Эпин» для орхидей: особенности и использование

Эффективность подкормки помидор дрожжами

Дрожжи – это микроскопические живые организмы с огромным количеством полезных свойств. Несмотря на то, что прямое их предназначение – кулинария, народные умельцы выяснили, что эти живые организмы способны положительно повлиять и на огородные культуры (рисунок 1).

Примечание: Дрожжи можно назвать настоящей природной кладовой белка, ведь его количество в их составе может доходить до 60%. Кроме того, в них содержится фосфорная кислота, азот, калий, кальций, цинк, медь и железо. Все эти микроэлементы чрезвычайно полезны для растений.

Особенно хорошо реагируют на такую подкормку дрожжами помидоры, выращиваемые в теплицы. Культуры, которые культивируются в открытом грунте, ограничены в тепле и свете, поэтому и их урожайность напрямую зависит от количества удобрений, внесенных владельцем.

Рисунок 1. Дрожжи полезны для всех садово-огородных культур Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать? Узнать больше

При этом, подкормка помидор дрожжами будет полезна и для растений в открытом грунте, поскольку такая подпитка помогает укрепить иммунитет растений, сделать их более устойчивыми к агрессивным факторам окружающей среды и повысить их урожайность.

Преимущества подкормки на базе дрожжей

Подкормка помидор дрожжами

Как и любое другое средство насыщения растений полезными веществами, дрожжевая подкормка имеет свои плюсы и минусы.

Среди ее преимуществ выделяют:

  1. Доступность: для подкормки томатов в теплице из поликарбоната или в открытом грунте подойдут любые дрожжи – сухие, прессованные и даже пивные. Стоят они недорого, а купить их можно в любом продуктовом магазине.
  2. Простота использования: чтобы приготовить рабочий раствор, достаточно нескольких минут, а для повышения его эффективность можно добавить в жидкость немного сахара.
  3. Универсальность: дрожжевые подкормки можно использовать не только для взрослых растений в теплице и открытом грунте, но и для подпитки рассады перед высадкой на грядку.

Примечательно, что эффект от применения наступает уже через несколько дней. Кустики начинают активнее расти, а их листья становятся более мясистыми и блестящими. Кроме того, эта подпитка существенно улучшает вкусовые качества и запах плодов, что играет особенно важную роль при выращивании зимних томатов в теплице.

Недостатки

При наличии огромного количества достоинств, у подкормки томатов в теплице или на грядке дрожжами есть и некоторые недостатки.

Во-первых, дрожжи являются органическим веществом, которое очень быстро поглощают грибки, находящиеся в грунте. Поэтому использовать подобную подпитку нужно нечасто, а помимо самих дрожжей в почву необходимо вносить и другие органические подкормки. В противном случае грунт быстро истощится.

Для чего нужно подкармливать рассаду перцев и помидоров

Для того чтобы рассада хорошо росла, развивала мощную корневую систему, обладала устойчивостью к заболеваниям, необходимо сделать правильную подкормку. Главные элементы, необходимые для нормального развития рассады – кальций, калий, фосфор, магний.

Немаловажным моментом является срок внесения удобрений. Если подкормить рассаду слишком рано или поздно, то все действия окажутся напрасными. Кроме того, многие садоводы совершают одну и ту же ошибку: перекармливают растения. Это также оказывает негативное влияние на рассаду. Зеленая масса развивается быстро, а завязь уменьшается в несколько раз.

Польза подкормки цветов сахаром

Из уроков химии мы помним, что сахар распадается на фруктозу и глюкозу. Первая нам ни к чему, а вот вторая, то есть глюкоза, выполняет сразу 2 функции. Прежде всего, она служит источником энергии для всех процессов жизнедеятельности растений (дыхания, поглощения различных питательных веществ и так далее); во-вторых, глюкоза — прекрасный строительный материал, способствующий образованию сложных органических молекул.

Польза подкормки цветов сахаром

Правда, есть один нюанс: глюкоза — отличный строитель только в том случае, если она хорошо усваивается, для чего, в свою очередь, необходим углекислый газ. При недостаточной концентрации углекислого газа, попав в прикорневую зону растений, сахар превратится из строителя в источник питания для различных плесеней, корневых гнилей и так далее.

Правила подкормки домашних цветов дрожжами

Культурные однолетники и многолетники страдают и от нехватки, и от избытка удобрений. При внесении любых подкормок важно соблюдать меру.

В процессе переработки органики образуются фосфор и азот — жизненно важные соединения, значительно улучшающие состав грунта. Однако не стоит забывать, что грибки при брожении поглощают большое количество калия и кальция. Поэтому одновременно с внесением приготовленных методом брожения препаратов рекомендуется подкормить почву золой.

Излишек азота в почве может вызвать наращивание только вегетативной массы, бутонов будет формироваться меньше. Не стоит забывать, что растения испытывают потребность в азоте только весной, когда активно растет надземная часть. Осенью и зимой домашние цветы рекомендуется поливать дрожжевым раствором 1 раз в месяц, весной и летом — 1 раз в 10 дней. Когда наступает период интенсивного цветения, рекомендуется прекратить подкормки дрожжами.