Как правильно дать земле отдохнуть? И нужно ли это?

Культурные растения, ежегодно приносящие богатые урожаи, неизбежно выносят массу питательных веществ из почвы, истощая её. Восполнение утраченных запасов – одна из задач, которую должен решить садовод. Один из эффективных методов поддержания плодородия почвы – сидерация, периодический посев особой группы растений. К этой группе относится, в частности, белая горчица. Что это даёт и как правильно использовать горчицу на огороде весной (осенью), рассказывается в статье.

Донник как сидерат: характеристики

Донник как сидерат

В простонародье донник нашел свое призвание в нетрадиционной медицине, его применяют в качестве настоя для избавления от простуды, цистита, заболеваний кишечника и подагры. На протяжении долгого времени донник использовали исключительно в качестве лекарственного травянистого, однако в восьмидесятые годы, а именно в тысяча девятьсот восемьдесят первом году начали изучать растение на сидерацию его зелени для высадки зерновых представителей.

Донник как сидерат: характеристики

Также были обнаружены новые возможности, затем донник начали обильно использовать для повышения уровня плодородия почвы в качестве сидерата. Однако никто не забыл о его медоносных способностях: пасечники высеивают данное травянистое в огромном количестве, для сбора лугового меда, который обладает тонким запахом разнообразных трав.

Сидераты — посадка в разные сроки

Для сидерации нужны быстрорастущие растения, которые успевают нарастить зеленую массу до или после овощных культур, а также в промежутках между их выращиванием. Для этих целей пригодны следующие культуры.

  1. Подзимний посев — кормовые бобы, озимые вика, рапс, рожь. Эти культуры, посеянные под зиму, всходят рано весной и к моменту высадки рассады или картофеля успевают нарастить достаточный объём стеблей и листьев.
  2. Ранневесенний посев — яровая сурепица, полевой горох. Особенно пригодна для весеннего посева листовая горчица. Эту холодостойкую культуру можно высеивать практически сразу после схода талой воды. За те несколько весенних недель, которые останутся до высадки рассады, горчица успеет нарастить полноценные листья и даже зацвести. Заделанная в землю в цветущем состоянии, она существенно обогатит ее азотом. При выращивании картофеля такой прием позволяет освободить почву от проволочника.
  3. В середине весны высевают гречиху. Культура отличается быстрым ростом, она мгновенно формирует разветвленные и глубокие корни, поэтому особенно рекомендуется к выращиванию на тяжелых почвах. Если посеять гречиху весной, то заделать ее придется не раньше, чем осенью, поэтому по большей части эту культуру используют для улучшения земли в междурядьях сада.
  4. В начале лета высевают многолетний клевер и однолетний люпин: желтый, синий и белый. Сеять люпины можно не только в июне, но и в июле-августе, а также весной, если климат мягкий. Это растение считается лучшим предшественником для земляничной плантации, так как активно подавляет почвенную нематоду. Поэтому всегда есть смысл в его ранневесеннем посеве — к моменту высадки ягодника (в августе) люпины успеют разрастись, очистить и удобрить землю. Также летом можно посеять масличную редьку — на сидерацию ее заделывают поздно осенью.

Чем засеять огород после картофеля?

Проблема почвы, давшей летом и осенью урожай картофеля, для огородника заключается в низком содержании калия и фосфора, поэтому рекомендуется (а точнее, даже требуется) после картошки предоставить место на поле не «чувствительным» пасленовым и ягодным, а более устойчивым растениям – бобовым культурам, репе, капусте, зелени. В год уборки картофеля, осенью, не поленитесь ликвидировать с поля его ботву, как бы соблазнительно не выглядело оставить ее в качестве будущего компоста. Это растение способно причинить будущим насаждениям серьезный вред, заразив какой-либо специфической инфекцией. Риск инфицирования настолько велик, что специалисты по «огородному делу» советуют высаживать клубнику или ее родственников спустя не менее, чем 3 года после картошки. Неплохой выход из положения – выделить бывшее картофельное поле под злаковые. Оптимально подойдут рожь или овес.

Читайте также:  Что нужно учитывать, удобряя растения древесной золой

Еще одна специфическая черта картофельных кустов – они могут произрастать на одном участке не более трех лет подряд, после чего почва уже истощается и нуждается в минеральной подкормке весной или в полноценном отдыхе.

Чем засеять огород после картофеля?

Некоторые культурные растения настолько чувствительны к присутствию картофеля, что не могут вынести даже соседства с ним, не говоря уже о последовательном засевании. Это, в том числе, и огурцы с помидорами, нередкие спутники картошки в приготовляемых блюдах к обеденному столу. А вот капуста не настолько боится соседства с «героем» статьи, и ее посадить около картофельных посадок можно безо всяких опасений.

Совместимость сидеральных и овощных культур на огороде

Овощи Подходящие сидераты
Огурец Горох, рапс, клевер, горчица, люпин, овес, сурепица, донник, люцерна
Картофель Фацелия, фасоль, лен, клевер, рапс, горох, горчица, люпин, донник
Помидор Горох, горчица, пшеница, рапс, рожь, клевер, люпин, люцерна, овес
Капуста Горох, клевер, фацелия, донник, овес, люцерна, люпин
Баклажан Люпин, клевер, горох, донник, люцерна
Клубника Люпин, овес, фацелия, горчица
Кабачок Люпин, горчица, горох, вика, овес
Лук Клевер, люпин, горчица, вика, рапс
Морковь Горчица, рапс
Перец Овес, рапс, горох, вика
Чеснок Фацелия, горчица

Выращивание сидерата на семена

Для того чтобы самостоятельно получить семенной материал, часть весенней посадки не скашивают, а оставляют для дальнейшей вегетации. Семена начинают собирать, когда около 70% завитков в соцветиях станет бурого оттенка и подсохнет. Нужно их осторожно срезать, чтобы не осыпались семена. Срезанные соцветия связывают в виде снопиков, подвешивают, чтобы просушить. Дней через пять снопики аккуратно обмолачивают. Далее полученный семенной материал подсушивают на воздухе, провеивают, чтобы очистить от мусора.

Посев белой горчицы в теплице

В теплице белая горчица – незаменимый помощник. Без сидератов здесь невозможно соблюдать правила севооборота, ведь земля каждый сезон занята одной и той же группой культур. В результате почва накапливает массу патогенов, истощается и требует периодической замены.

Посев горчицы в теплице ранней весной и после уборки урожая позволяет решить эти проблемы и избежать лишней работы. А поскольку грунт под укрытиями раньше прогревается и дольше не промерзает, выращивание сидератов здесь невозможно только в суровые зимние месяцы.

Обычно сидерация в защищённом грунте проходит в два этапа:

  1. После снятия урожая теплица освобождается от растительных остатков, моется и обрабатывается медьсодержащими растворами. Почва рыхлится, и высевается горчица. В зиму она уходит нескошенной, перегнивая на корнях.
  2. Весной почва вместе с остатками прошлогодних сидератов рыхлится плоскорезом, разравнивается граблями. Снова высевается горчица. Перед высадкой рассады она скашивается и укладывается в виде мульчи между саженцами.

Практика показывает, что подобный приём помогает полностью исключить риск массового поражения тепличных томатов фитофторой.

Гречиха как сидерат: удобряем почву без химии

Последнее обновление Апр 20, 2019 1 761 0

Свойства гречихи, посеянной в качестве сидерата

Как сидераты используются растения, которые быстро наращивают надземную часть, и гречиха – одно из них. Особенно хорошо подходит она для обогащения тяжелой почвы. Плотная структура грунта не мешает развитию мощных всходов, а длинные стержневые корни рыхлят его до 0,5 м вглубь.

Среди сидератов гречиха имеет некоторые преимущества, которые заключаются в ее характерных свойствах:

  • быстро поднимается и всего за 2,5-3 месяца полностью созревает;
  • растет на любой почве, даже на солончаках;
  • глубоко рыхлит землю благодаря развитой корневой системе;
  • обогащает нижний слой почвы выделяемыми корнями кислотами;
  • восстанавливает микрофлору плодородного слоя, уничтожая микроорганизмы, вызывающие заболевания растений;
  • защищает участок от сорняков благодаря плотности посева и глубоким корням;
  • помогает сохранить влагу и тепло, препятствует появлению трещин;
  • заделанная в почву растительная часть в процессе перегнивания обогащает ее азотом и другими микроэлементами;
  • служит медоносом, привлекая на участок пчел, которые заодно опыляют сад.
Читайте также:  Лучшие натуральные стимуляторы для роста корней растений

Избавиться от «неубиваемого» сорняка пырея всего за один сезон поможет троекратный посев гречихи.

Несмотря на огромную пользу гречихи, как сидерата, есть у нее и некоторые недостатки, которые следует учесть. Так, это растение плохо переносит холод и засуху. Гречиха не всем культурам подходит в качестве предшественника. Кроме того, развитые корни в случае густых посевов часто сплетаются между собой, затрудняя дальнейшую обработку участка.

Гречиха как сидерат: когда сажать и как заделывать

Чтобы воспользоваться сидератными свойствами гречихи, ее можно высевать в период с середины мая до середины августа. Глубина заделки семян составляет не больше 3 см на тяжелой почве, и до 6 см – на черноземе.

Гречиха как сидерат: удобряем почву без химии

Сажать можно, как просто рассыпав ядра по участку, так и рядами, оставляя междурядья шириной около 15 см. Также неплохо будет посадить гречиху в саду между деревьями.

Она не иссушает почву, предотвратит быстрое испарение влаги и привлечет насекомых — опылителей.

Норма высева зависит от цели:

  • чтобы заглушить сорняки, понадобится до 15 г семян на 1 кв. м.;
  • для заделывания в почву с целью обогащения хватит и 6 г.

При весенней посадке жарким сухим летом нужно будет поливать посевы хотя бы раз в неделю. Как только гречиха начнет цвести, наступает подходящее время для ее уборки. Для этого необходимо скосить надземную часть.

Кстати, ее можно использовать для приготовления компоста или же просто разложить в междурядьях между огородными культурами. Сами корни следует подрезать при помощи плоскореза на глубину минимум 10 см. К посадке огородных культур можно приступать через две недели после уборки сидерата.

Посеянную осенью гречиху и вовсе просто оставляют на участке, и за зиму она перегниет сама.

Чем полезна гречиха как сидерат — видео

Злаковые

Прекрасными сидератами являются злаковые. Они эффективно очищают участок от сорняков и удобряют его.

Злаковые

Растение-сидерат, который прекрасно растет на кислых почвах, а его корни оказывают фитосанитарное действие против корневой гнили. Злак обычно сеют ранней весной, когда отойдут заморозки, а убирают зеленую массу до цветения. Его зеленые росточки очень полезны для организма. Овес обогащает почву калием в доступной для растений форме, поэтому после него хорошо себя чувствуют помидоры, перец и баклажаны.

Благодаря морозоустойчивости, рожь чаще используют, как озимую культуру, высевая в конце августа или в сентябре. Она эффективно подавляет и сорняки, и патогенную микрофлору. Рожь угнетающе действует и на другие культуры, поэтому рядом с ней не стоит высаживать огородные растения. Обычно зеленую массу срезают в конце весны, перед посадкой овощей. Хорошо сажать злак на заболоченных участках, чтобы осушить их.

Ячмень

Злаковые

Обладая всеми положительными свойствами сидератов, ячмень отличается засухоустойчивостью, которая позволяет использовать его в засушливых районах. Он способен выдержать заморозки до -5 градусов и быстро наращивает зеленую массу. Поэтому ячмень можно сажать ранней весной, а месяца через полтора скосить.

Гречиха

Прекрасные сидеральные свойства наблюдаются у гречихи:

Злаковые
  • она очень быстро растет, одновременно с зеленой массой наращивая длинные до полутора метров корни;
  • гречиха засухоустойчива и не забирает воду у соседних растений;
  • она хорошо приспособлена к любым почвам и не оставляет в них химических соединений, подавляющих рост других культур;
  • обогащает почву фосфором и калием;
  • эффективна против многолетних сорняков, таких как пырей.

Гречиху можно использовать, как озимую культуру. Часто ею засаживают приствольные круги вокруг деревьев в садах. Весной ее нужно сеять, когда почва достаточно прогреется. Зеленая масса гречихи скашивается до начала цветения.

Фацелия

Злаковые

Фацелия универсальна по своим сидеральным свойствам:

  • она выдерживает достаточно низкие температуры – до минус девяти градусов;
  • растет даже на каменистых почвах, быстро набирая зеленую массу;
  • не боится засухи;
  • засеивать ею участок можно практически в любое время – летом, осенью или ранней весной;
  • растение оказывает фитосанитарное действие на нематоду и различных возбудителей болезней;
  • после ее посевов хорошо растут практически все культуры;
  • в присутствии бобовых усиливается их взаимное действие.
Читайте также:  Эпин экстра для рассады — инструкция по применению биостимулятора

Амарант

Злаковые

Засаживать этим теплолюбивым растением лучше освободившиеся после ранних овощных культур грядки, а скашивать зеленую массу можно до цветения или перед осенними заморозками. Оно неприхотливо, приживается и на соленых, и на кислых почвах, не боится засухи. Благодаря длинным, двухметровым корням, амарант улучшает структуру почвы и повышает ее плодородие. Растение устойчиво к болезням и обладает фитосанитарными свойствами.

Календула

Незаменимым сидератом под помидоры, а также для совместных посадок с баклажанами и картофелем является календула. Она относится к лекарственным растениям, которые оказывают оздоровительный эффект и на почву. Ее высаживают к концу августа и скашивают осенью образовавшуюся зеленую массу.

Злаковые

Важно! Календулу можно использовать в борьбе с колорадским жуком.

Где сажать

Ту территорию, которая не предназначена для огородных культур, можно засадить суданской травой. Её сильные корни и мощные стебли подавляют все растущие сорняки (многолетние тоже). На тех землях, где планируется выращивать какие-то сельскохозяйственные культуры, от суданки лучше отказаться, так как вытравить её даже гербицидами очень сложно.

В середине лета некоторые грядки уже свободны от культурных насаждений. На них могут быть посажены рапс или белая горчица. С середины лета до заморозков они наберут зелёную массу и не дадут прорастать сорнякам.

Поздно осенью участок, засаженный сидератами, необходимо перекопать или перепахать (убирать растения не нужно), а к весне у вас будет удобрение, насыщенное азотом и другими питательными веществами, ничуть не хуже компоста.

На больших участках, на которых в ближайшие годы овощи выращиваться не будут, сеем клевер и люцерну. По соседству с ними сорняки не вырастут, земля отдохнёт, насытится полезными веществами. Крестоцветные культуры – хороший вариант для дач и приусадебных участков.

Рапс и сурепку можно посеять между рядами:

Сидераты, растущие между рядами, вытеснят сорняки, насытят землю азотом, но развитию зелени не помешают.

Важно! Используя сидераты, необходимо чередовать растения (родственные высеивать нельзя). Если в этом году была посеяна группа крестоцветных, то в следующем году есть резон посадить бобовые или злаковые.

Сидераты – успешный аналог химических препаратов, поэтому дачники намного чаще обращаются к этим чудесным растениям. Если вы никогда их не сеяли, то можете провести эксперимент на одной грядке и решить для себя, что вам удобнее. Удачи вам!

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

Время на чтение: 7 минут

Ни один опытный огородник не станет из года в год засеивать свою землю одними и теми же культурами и использовать ее для получения урожая непрерывно. Любая почва рано или поздно потребует отдых – это значит, что на ней нужно в течение года ничего не засеивать. Для чего делается чередование культур? Земле дают «прийти в себя», чтобы ее ресурсы восстановились, потому что она расходует свои запасы полезных веществ и минералов, то есть фактически – плодородия. Оскудевшая почва болеет и кишит паразитами, на ней ничего не растет. Да и возбудители заболеваний посадок непременно дадут о себе знать.

Минеральные или органические?

Скажите, какие удобрения лучше вносить в почву, минеральные или органические? Зинаида П.

Лучше органики ничего не придумали. Конечно, если вы только начинаете осваивать свой участок, при первичной глубокой перекопке внесите необходимые минеральные добавки. Если же вы используете «беспахотный» метод, синтетика не нужна. Но обязательно следует соблюдать правила внесения органических удобрений в почву. Во-первых, навоз вносят только перепревший. Свежий следует сложить где-то с краю кучей высотой 1 м. При свободном доступе кислорода и наличии влаги он достаточно быстро «перегорит», скомпос-тируется. Потом его желательно смешать с древесной золой — так гораздо эффектнее, чем просто сыпать в землю. И уже в таком виде вносят непосредственно в лунки при посадке овощей (огурцов, капусты, кабачков и др.) и картофеля либо, если его много, мульчируют грядки и насыпают обводные кольца вокруг ягодных кустарников и плодовых деревьев.